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[中医食疗与养生]食疗养生

食疗养生篇1:内经饮食养生

第一条：不渴不饮

关于饮水，古人讲究的是不渴不喝。现在的人不知道听哪位专家说的，感

冒喝水，肚子疼喝水，生理期多喝水·····喝水成了治百病的神药，甚至

有人提出每天要灌八杯水，杯子还不一样，有的大如盆，灌完后，你一摸肚

子，“咣咣”的，全是水的声音，于是乎有的人开始不停的小便上厕所，还理

直气壮地说，我这是在排毒呢。其实这样喝水非常伤肾，严重的会造成肾虚，

憋不住尿，造成遗尿等问题。临床上很多这样的病人，都是一咳嗽，“哗”的

一下，尿就出来了，自己却还在那儿灌水;有的则是长了一脸的水斑。所以，

不要以为对所有人来说水就是好东西。

水是阴寒的东西。世界上没有好与不好的区别，多了就是坏事儿。很多人

应该还知道，小时候在农村，看到那些大骡子、大马一天活干下来，出了一身

的汗，然后就去饮牲口去。饮牲口的水都是从井里打上来的，特别凉。这个水

倒在饮马那食槽里面的时候，那些农民不让马直接去喝，他会在那水槽上面撒

一层饲料草，这草就浮在水面上。为什么要这么做呢你看那个马，它鼻子和嘴

是长一块儿的。它伸下头去喝水，一吸水吧，那个草就呛它的鼻孔。所以，马

在喝完一口水后就得抬头打一个响鼻儿，把那个草喷出去。这其实就是在强制

它“食饮有节”。

这么一口一口的喝水，第二天牲口就不会得病。如果不撒这个草，那牲口

跟人一样，它也渴得不行，也想快点喝水。但是如果咕嘟咕嘟的灌下去，第二

天那牲口肯定就病了。老百姓把这叫做“炸了肺了”。就是说这么一热加这么

一冷，牲口会受不了。但是，牲口都受不了的事儿，现在我们人类天天都在

干，打完篮球，举起凉水就喝;吃完热汤，冰镇啤酒就喝;跑完步，喝冰镇矿泉

水·····

《黄帝内经》里有一句话叫“形寒饮冷则伤肺”。意思是说你身体受凉

了，还老喝冷饮。这个冷饮喝到胃里后，就得靠你的胃，靠你的热乎气儿，把

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这个冷饮温到跟人的体温36.5℃一样。这就需要消耗你的能量，日积月累，胃

当然会受不了。肺胃相关，所以时间长了，肺也受不了。为什么现在有那么多

的人得过敏性鼻炎、过敏性哮喘，好多孩子都得这病，其实就是这么没有节

奏、没有节制喝出来的。

还有，当你身上疼的时候，一般都会弄个热水袋来捂一捂。现在，你装了

一肚子的冷饮，那就相当于在身体里面放了一个冷水袋，而且还是冰镇的，这

样，心和肺绝对受不了。而且全身的经络中的气血也会受到这种“冷空气”影

响运行受阻，出现疾病。我觉得很多人的病都是在这样的不经意间得出来的，

有的病还可能会陪伴他一生。

说到喝冷饮，我还想到一个现象：很多中国人到美国待个两年到三年后，

就开始得花粉症。为什么呢这是因为美国没有热水喝，他们到美国后就跟着美

国人喝冰水。喝着喝着，三年下来，就把自己这个胃彻底搞坏了。至于为什么

胃搞坏了就会得花粉症，这个在后面有详细的解释。为什么外国人喝那么多冰

水就没事说到这，可能有人就会疑惑：为什么人家美国人喝那么多凉水就没事

儿呢谁说没事比如说，美国人会得很多奇奇怪怪的病，你看美国的胖子都是奇

胖，这就是冷饮喝多了的缘故。

到美国的餐馆，你往那儿一坐，服务员上来第一件事儿就是“啪”的一声

在你前边放一大杯水，上面全是冰。为什么美国是个商业性十足的社会，你得

从这个方面来分析它的原因。你想想看，在吃饭之前你喝一杯冰水有什么感觉

冰冰凉的，很爽。你再想想看，一个人受伤以后，或是运动员受伤以后是怎么

处理的冰敷。那冰敷以后是什么感觉呢没感觉，就是对疼啊、痛啊、胀啊什么

的都没有感觉。所以，在吃饭前来杯冰水，你待会儿吃饭的时候，任你吃多

少，任你吃到多撑，你都会没感觉。即使这个东西做得一般，你也没感觉。时

间长了，你也会变得奇胖。一般人吃到七八分饱就知道饱了，就打住不吃了。

可是你喝一杯冰镇水以后，没感觉了。所以这个老板就挣钱了。

第二饮茶

春饮花茶

很多人都知道饮茶养生。很多人都说绿茶能抗癌。但他们却不知道自己的

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体质到底适不适合喝茶，或者适合喝什么茶。

要知道，茶也有寒热之分。你本来体质就热，如果再喝点热茶;或者说你体

质寒却喝凉茶，这样的话你身体就会逐渐跨掉。而且，天天喝茶喝出病来的人

也不少。另外，什么季节喝什么茶