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冷链物流调研报告（共5篇）

冷链物流调研报告（共5篇）

第1篇冷链物流调研报告（材料）关于对冷链物流建设的调

研报告低温食品需求量持续增长，我国落后的冷链物流影响食品

工业的发展，落后的冷链物流势必会引发社会问题。为加快发展

农产品冷链物流，促进我区农产品冷链物流健康发展，科学.合理

规划冷链物流和重点项目，加快构建农产品冷链物流体系，会同

有关部门进行实地调查研究.集中讨论，总结如下

一.调研方式实地调查研究.集中讨论

二.调研内容

1.农产品生产.消费布局我区主要的农产品品种有蔬菜.肉类.

禽蛋等。农产品生产基地遍及呼中.碧水.宏伟.呼源四镇，四镇市

场初具规模。-年蔬菜产量为27847吨，消费量为27708吨。肉类

产量为720吨，消费量为625吨。禽蛋产量为683吨，消费量为

618吨。

2.辖区内农产品冷链物流企业的相关情况辖区内农产品冷链

物流企业有四家，分别为呼中区冷库.刘家冷库两处.韩家冷库。

冷藏冷冻设施.冷链物流配送系统.冷链设施以及使用管理都比较

落后，比较传统。

3.辖区冷链物流建设存在的问题冷链链条不完整，“断链”

是一种常态，为意识到“断链”也是一种常态。冷链物流建设还

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存在一定的盲目性，冷链物流建设不能完全等同于冷库建设与冷

藏车的普及；虽然在国内，众多的技术与设备提供商可提供较为

先进的设备，但为防范建造风险，许多在建的冷库1采用的还是

传统的技术与设备，新型冷链技术与设备的推广普及速度较慢。

冷链物流的市场化尚未形成，第三方物流不占主流。冷链技术水

平.规划设计能力落后，设备设施的统筹能力落后，观念落后。冷

链物流宣传不够，消费者对冷链物流认识不深，冷链基础设施还

相对比较薄弱。

4.冷链物流建设需要的政策措施首先，政府部门应该加强规

划与指导，并对重点设施.关键环节.骨干企业的发展给予各方面

的政策扶持。其次，行业协会应该在科技攻关.技术交流与操作标

准.人才培训.各类企业间的业务合作等方面发挥组织与协调作

用。再次，各类大型批发市场大型流通企业与第三方物流企业应

该承担起冷链物流的主要组织者责任，要通过批发交易与物流配

送，将农产品加工生产基地与零售门店销售衔接起来，以商业模

式和创新带动冷链物流配送模式创新，加强相互合作，逐步建立

健全冷链物流系统。

5.对编制我区农产品冷链物流发展规划的建议首先，运用供

应链先进管理理念规划食品冷链物流。其次，加强冷链物流标准

和冷链农产品质量标准的建设。最后，要加强农产品冷链物流人

力资源的培养。

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三.结论我区农产品冷链物流市场前景广阔，发展潜力巨大，

但目前还存在许多问题，政府和相关行业应高度重视，加强农产

品供应链的整体规划研究，采取积极有效的措施促进这一行业。

第2篇双汇冷链物流调研报告双汇冷链物流调研报告

一.双汇基本情况双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集

团，总部位于河南省漯河市，目前总资产达200亿元，员工6万

多人，年肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地，在

年中国企业500强排序中列200位。双汇集团始终坚持围绕

“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠“优质.高效.拼搏.

创新.敬业.诚信”的企业精神，不断进行管理创新.技术创新.市

场创新，企业实现了持续.快速.健康发展80年代中期企业年销售

收入不足1000万元，1990年突破1亿元，年突破100亿元，年突

破500亿元，年达到503亿元。双汇集团是跨区域.跨国经营的大

型食品集团，在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基

地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的

物流配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全

国各地。双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把

冷鲜肉的“冷链生产.冷链配送.冷链销售.连锁经营”模式引入国

内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉.冷冻肉向冷鲜肉

转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的“沿街串巷.设摊卖

肉”旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，引导了行业的发

展方向，双汇开创中国肉类品牌。双汇产品做到头头检验.系统控