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吃饭的基本礼仪和禁忌事项

别看吃饭很简洁，里面的礼仪学问大着呢！吃饭的时候就会有吃饭的礼仪，那么你们知道我们吃饭的时候根本礼仪是什么吗？下面是我为大家整理的吃饭的根本礼仪和禁忌，盼望能够帮到大家哦!吃饭的根本礼仪1、入座时先请客人入座上席，再请长者在客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，假如有什么事要向主子打招呼。2、进餐时先请客人、长者动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音(吧唧嘴必需克制!)，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝，有的人吃饭喜爱用咀嚼食物，特殊是用劲咀嚼脆食物，发出很清楚的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特殊是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。3、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，假如出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声不好意思、对不起、请原凉之类的话，以示歉意。4、假如要给客人或长辈夹菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前，按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，假如同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮番请他们先动筷子，以表示对他们的重视。5、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍，要渐渐用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边或放在事先打算好的纸上。6、要适时地抽空和左右的人聊几句幽默的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。7、最好不要在餐桌上剔牙，假如要剔牙时，就要用餐巾或手拦住自己的嘴巴。8、要明确此次进餐的主要任务，要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主，或是以吃饭为主，假如是前者，在支配座位时就要留意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感，假如是后者，只须要留意一下常识性的礼节就行了，把重点放在观赏菜肴上。9、离席时必需向主子表示感谢，或者就此时邀请主子以后到自己家做客，以示回谢。吃饭礼仪禁忌一、忌手心朝上端碗这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平常吃饭那么是用手端碗。因此，这种吃饭的姿态，也是被视为不吉，从小就教育孩子要留意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能效仿的。二、忌用筷子敲碗以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗,挨家挨户乞讨，以引起人们的留意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标记性动作。所以，家教好的孩子，从小就被告知，不行以用筷子敲碗。顽皮的小孩子假如存心违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人假如还有这种行为，那么会被视为少家教。三、最忌将筷子竖着插在饭中习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子干脆竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特别讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不行以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。四、忌筷子分开放整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生快(筷)分开了的谐音、寓意，影响感情。五、忌嘴里含着食物说话古人是讲究食不言寝不语的。而此时此刻一起吃饭成了沟通感情、人际关系沟通的重要手段，吃饭时不说话是不行能的。但即便这样，也还是有一些细微环节要讲究。饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，似乎还生怕别人听不清晰，说的还特殊大声，嘴里食物很简单就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。六、主子忌提前离席、整理东西在家中请客吃饭，款待客人，要让客人感受到主子的热忱，更要幸免一些特别失礼的地方。比方说，吃饭过程尚未完毕，主子提前离席，会让客人不太安心;主子提前整理桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是特别不礼貌的。七、去家里做客忌剩饭去别人家里做客，吃饭时不行太随意，要留意一些习俗、禁忌、讲究。比方说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应当的。《朱子治家格言》有云：一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。劝喻人们不要奢侈。此时此刻提倡的光盘行动，也是反对奢侈的。去人家里做客的时候，碗里剩下饭菜不仅奢侈，还不太礼貌，也暴露了自己教养的不够。再比方说，吃饭时起身去夹其他人面前的饭菜，酒足饭饱之时做出放松腰带动作等。中国人吃饭的礼仪一、座次总的来讲，座次是尚左尊东、面朝大门为尊。假设是圆桌，那么正对大门的为主客，主客左右手边的位置，那么以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，一样距离那么左侧尊于右侧。假设为八仙桌，假如有正对大门的座位，那么正对大门一侧的右位为主客。假如不正对大门，那么面