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酒店工作总结及工作计划6篇

(经典版)

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序言

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酒店工作总结及工作计划6篇

通过工作总结,可以发现工作中的问题和瓶颈,进一步改进工作

方法,工作总结是对工作过程和结果的全面评估,以下是本店铺精心

为您推荐的酒店工作总结及工作计划6篇,供大家参考。

酒店工作总结及工作计划篇1

X月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,

也显得有一些忙碌,X月份有X节、XX节、两个重大节日,客房部也

采取了相应的惠客措施;现将XX年X月份个人工作总结报告如下:

1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。

2.做好个人工作计划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的

工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生情

况。

3.节能降耗。客房部在X月份低值易耗品出现上升状况,所以客

房部在X月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不

浪费酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节约现节约,

采取的相应措施也得到了一定的成效,这是客房部的员工共同努力的

结果。

4.人力资源的调整。调整了文员,由于X名文员提出辞职,为了

不影响客房XX年旺季时的接待工作,马上进入X月份,还有一个月

的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们

及时补招了X名文员,在淡季时对员工进行培训,以便于以后的工作。

第2页共20页

辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员

工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作情绪带给客人,造成客

人的不满,为不影响XX年客房

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