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超市生鲜月总结范文8篇

超市生鲜月总结范文篇1

一、思想认识。

每个人在工作时都应该有一个清楚的思想认知,无论他是否做到

了还是在努力调整中。而我在上班的这一个月里,作为一名普通员工,

我在思想上严于律己,以公司的要求严格要求自己,力争思想上和工

作上在同事、学生的心目中都树立起良好的作用。因为我相信一个在

公司的运营过程中,同事间的互相激励是起到一定的帮助的,所以要

保持这种积极向上的竞争氛围就需要我们去严格要求自己。积极做到

以身作则来带动群体。

二、主要经验和收获

也许我将来从事的不是销售行业或者我没能走出那一步,但是在

公司中,我还是学到了许多。上至主管,下至促销阿姨,在这里的每

个人都在不竭余力地教我,从做人到做事,所以在此也是很感谢这些

人的辛苦教导。总的来说吧,在经过了几个月的实习工作,在这里我

不仅加强了与人的交际能力,同时也使我在生活实际中学习到了在学

校无法学到的实践知识。而在向工人学习的过程中,培养了我们艰苦

朴素的优良作风也是我们当代大学生所必须的具备的。所以此次实习

之旅即对我们巩固和加深所学理论知识,培养我们的独立工作能力,

也这对我毕业后找工作起到了至关重要的影响,所以自己也总结了以

下几个方面的经验和收获:

1

(一)工作要认真,不仅仅是对得起这份工资,更需要对得起自己

的良心,这样别人才会处处尊敬你;而你自己才能把分内的工作做得

优秀起来;

(二)要摆正自己的位置,主动融入集体,处理好各方面的关系,

才能在新的环境中保持好的工作状态;

(三)只有保持积极好学的心态,正所谓“取人之长、补己之短”,

只有做到这样才能不断提高自我、取得进步。

以上是我对自己工作的总结汇总,敬请各级领导给予批评指正。

在今后的工作与生活当中,我将一如既往的努力工作,不断总结经验;

努力学习,不断提高自己的专业知识和业务能力,以新形象,新面貌,

为自己发展而努力奋斗。

超市生鲜月总结范文篇2

一、如何运用商品深层次管理知识提升销售的具体措施?达到什

么效果?

1、注重现场管理工作,对畅销品、滞销品重点分析,对有退路

和无退路的残次品重点管理,及时调整商品结构,如针织区把毛毯、

棉被集中陈列在进口处,拉动销售。

2、严格按照价签管理排面及缺货管理来要求员工。每天在闭店

时做好巡场,确保排面没有空位,商品陈列整齐,花车端架陈列要丰

满,价签要一至无误,特价商品要有爆炸签表示,方可离开。

3、认证落实三个二的实施,在晨会上多表扬多提倡要求员工积

极参与,三个二的实施不仅体现了服务质量,也提升了客流,月提升

2

客流在x人次。

4、新品的引进,当看到南阳百富园蛋糕有售后、有食品入市备

案,就与业务联系,第一次不给货款,结果销售不错。

5、向供货商要特价,哪怕是降低一角钱都是我们的成功。

6、根据所学知识单品驱动,龙狮饼干花车陈列,效果很好,每

月销售在x件左右,但是龙狮饼干没有售后,到店前都已经破损没有

卖相的饼干,退回后又打到门店,与业务沟通,到我店里面的饼干必

须要有卖相,如果有破损应该是退回,后业务与供货商联系,最后得

以解决,每包卖x元,差价由供货商补给。

二、面对市场竞争如何调整思路,做好销售工作?采取哪些措施?

达到哪些效果?特别是怎样加强生鲜区商品经营?

1、本年度对生鲜区进行了四次大的调整,利用夜间在门店住的

人员加班调整,不影响第二天的正常上班,目的是延长客动线,看超

市有没有死角,经过观察又继续调整,现在超市里基本上没有死角。

2、生鲜区必须具备干净、清洁、美观、舒适、产品新鲜、保证

质量,对生鲜作业人员,严格要求仪表仪容,建立良好的卫生习惯,

严格把关,建立严格的验收货制度。

3、重视生鲜商品陈列首重新鲜、丰富、清洁、干净、卫生,陈

列面要朝向顾客来的动线陈列,来吸引顾客,蔬菜的叶菜、根茎来陈

列。

4、在生鲜区的品项上下功夫,要求细加工,如油条增加了菜角、

红薯丸子,油条较20xx年上升x%;蒸馍增加了油卷、包子等,引进

3

了新品小菜,在本超市也是一个亮点,每月销售在x元左

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