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第二单元

冷热与温度

1、物体的冷热程度叫温度。

2、温度计可以准确地测量物体的温度。温度单位：℃，读作摄氏度

温度计各部分名称：刻板、刻度、液柱、液泡。

3、正确使用温度计的方法：

①.温度计是易碎品，使用时要轻拿轻放。

②.在测量液体的温度时，温度计下段的液泡要完全浸没在液体中不能碰到容器的

底和侧壁。

③.要等温度计的液柱不在上升或下降时才能认读，并且要使视线与温度计的液柱

的顶端保持水平。

4、降温曲线图可以看出水温的变化趋势。

5、温度是随着时间的增加而逐渐降低的，温度下降呈现先快后慢的规律。

6、一杯热水会逐渐变凉，你认为热水变凉的过程是怎样的？

答：温度是随着时间延长而逐渐降低的，下降的规律都是先快后慢。

7、如果继续观测下去，温度会怎样变化？

答：温度降到一定程度就下降了。

8、温度为什么会这样变化？

答：热水刚倒入杯中，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快，当逐渐与周围环境的温

差变小时，热的散发速度就慢了。

热的传递

1、酒精灯的组成：火焰、灯芯、灯壶、灯帽

2、火焰的组成：（从上往下）外焰、内焰、焰心、灯芯、酒精

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3、正确使用酒精灯的方法：

①．先观察，确定酒精灯内的酒精量不超过瓶体的三分之二。打开灯帽，将瓶帽

竖放在灯旁。

②．用点着的火柴自下而上斜着点燃酒精灯灯芯。

③把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。

④．用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。

酒精灯的外焰部分温度最高

4、热在固体中，从温度高的地方传到温度低的地方，这种传热方式称为“传导”。

5、液体或气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体相互混合，这种传热方

式称为“对流”。

6、热在空气中的传递是通过冷热空气的对流来实现的。气体的对流现象比液体

更明显。

7、热量从一个物体直接向其他物体传递的过程叫辐射，不靠空气、水或其他物

质也能传递热。（不需要任何介质，可在真空中进行辐射）

总结：热传递有三种方式：传导(在固体中）、对流（在液体和空气中)、辐射（热

的物体把温度沿直线传递出去，不需要任何介质）

加热和冷却

1、对形态的影响：固体→←液体（糖画)

固体→←气体（干冰、二氧化碳）

液体→←气体（露水蒸发成气体）

二氧化碳气体在温度很低时，会变成一种叫干冰的固体。干冰在达到室温时又能

恢复到气体状态。

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2、对体积的影响：热胀冷缩。

绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩，这种现象叫做热胀

冷缩。

温度计就是利用热胀冷缩的原理发明的。

1593年，意大利科学家伽利略发现了气体的热胀冷缩现象，后来造出空气温度计。

1742年，瑞典天文学家摄尔修斯提出摄氏温标，用“℃”表示。在一个标准大气

压下，纯水的冰点是0℃，沸点为100℃。

3、铜球加热和冷却后有什么变化？

答：铜球加热后，不能通过铁环；冷却后，又能通过去了。说明固体有热胀冷缩的性质。

4、在生产、生活中，人们可以通过加热和冷却做哪些事情？

答：利用加热和冷却可以使瘪了的乒乓球变圆、可以加热玻璃管，弯曲玻璃管、可以炼钢、铁

轨要预留缝隙、电线冬天松弛、夏天紧绷等。

吸热和散热

1、不同的物质的吸热和散热性能不一样。

油的吸热性能比水强，油的散热性能比水强；停止加热后油的温度仍上升，水则

降温。

金属的物质吸热和散热性能都优于纸板。

2、深色物体升温快，降温也快；浅色物体升温慢，降温也慢。

深色物体比浅色物体吸热快，散热也快。

3、为什么沙漠地区的人喜欢穿白色而宽大的衣服？因为白色的衣服吸热性能

差，宽大的衣服形成空气对流。使人感觉凉爽。

4、为什么冰箱后面的散热板都被漆成黑色？

因为深色物体散热性能好。

5、为什么海水和海边沙滩的温度不一样？

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因为海水和沙子的吸热性能不同，沙子吸热性能强，升温快，而海水吸热性能弱，

升温慢，所以白天海水凉快，沙滩温度高。

散热性能