蛋白质降解及氨基酸代谢.ppt

尿素循环第31页,共35页，星期六，2024年，5月尿素循环的调节别构调节N-乙酰谷氨酸对CPS-1的别构激活，控制了尿素产生的总速率。参与尿素循环各种酶浓度的变化底物浓度的积累诱导酶的表达；产物的积累抑制酶的表达。第32页,共35页，星期六，2024年，5月氨基酸的生物合成植物和微生物在有合适的N源时能够从头合成所有的20种标准氨基酸。而哺乳动物只能制造其中的10种，这10种氨基酸被称为非必需氨基酸，其余10种氨基酸必需从食物中获取，被称为必需氨基酸。任何氨基酸合成的前体都来自于糖酵解、TCA循环或磷酸戊糖途径，其中N原子通过Glu或Gln进入相关的合成途径，而合成的场所有的在细胞液，有的在线粒体。按照各氨基酸合成前体的性质，所有的氨基酸可分为5大家族。第33页,共35页，星期六，2024年，5月五大氨基酸家族第34页,共35页，星期六，2024年，5月感谢大家观看第35页,共35页，星期六，2024年，5月Invertebrateswhentheenergychargefalls(ADPincreases)thisenzymeisactivatedallosterically(sixsubunits)toaidintheaminoacidoxidationpathway.PyridoxalphosphateisboundtoalysineoftheactivesiteofTasandcanbeheldbycovalentlinkageasshown.Itisalsoboundfirmlynon-covalentlyandinthisformreactswithincomingaminoacids.NH2groupsfromaminoacidsfindtheirwaytoglutamicacid.Theglutamicacidcanenterthemitochondriawheritundergoesoxidativedeaminationbyglutamicdehydrogenase.Ammoniaistoxicanddifferentorganismsexcreteexcessnitrogenindifferentways.Fishcanundergoammoniadiffusionthruthegillsandthetoxiceffectsofammoniaarepreventedbydilutioninwater.BirdscovertexcessNtouricacid,whichisinsolubleandcanbeexcretedwithlittlelossofwater.HumansexcretemostNasthesolublenon-toxicurea,whichismadeintheliverandexcretedbythekidney.Humansalsomakeuricacidastheendproductofpurinecatabolism.关于蛋白质降解及氨基酸代谢蛋白质降解细胞外降解细胞内降解不依赖于ATP的降解途径发生在溶酶体依赖于ATP的降解途径i)N-端规则和“PEST”序列ii)需要泛素iii)降解发生在蛋白酶体iiii)高度调控第2页,共35页，星期六，2024年，5月N-端规则一种蛋白质的半衰期与N-端氨基酸的性质有关。如果一种蛋白质N端的氨基酸是Met,Ser,Ala,Thr,Val或Gly，则半衰期较长，大于20个小时。如果一种蛋白质的N端氨基酸是Phe,Leu,Asp,Lys或Arg，则半衰期较短，3分钟或者更短。第3页,共35页，星期六，2024年，5月N-端氨基酸与蛋白质半寿期之间的关系N-端残基半寿期（half-time）稳定性氨基酸残基:Met，Gly，Ala，Ser，Thr，Val20个小时去稳定的氨基酸残基Ile,Gln约30分钟Tyr,Glu约10分钟Pro约7分钟Leu,PHe,Asp,LysArg约3分钟约2分钟第4页,共35页，星期六，2024年，5月PEST蛋白富含Pro(P),