肌肉活动的能量供应课件.ppt

第一章运动的能量代谢;第一节生物能量学概要;（一）ATP的分解放能;(二)ATP的合成过程：

①机体活动一开始，ATP迅速分解，由于ATP贮量有限，磷酸肌酸CP便迅速分解补充ATP：

CP+ADPC+ATP

②CP贮量也有限，三大能源物质的分解供能合成ATP：

糖

脂肪能量+ADP+Pi+O2CO2+H2O+ATP

蛋白质;（三）叶绿体和线粒体是高等生物细胞主要的能量转换器;二、生命活动的能量来源，食物的消化与吸收过程

能量的间接来源－糖、脂肪和蛋白质

（一)营养物质的消化与吸收

（二）糖代谢

（三）脂肪代谢

（四）蛋白质代谢;(一)营养物质的消化与吸收

1、消化与吸收的概念

消化是食物在消化管中被分解的过程。;2、营养物质在体内消化过程概述;胃内消化

食物在胃内借胃壁肌肉运动与胃液混合，继续进行机械性消化和化学性消化。

胃内起化学性消化作用的是胃液中的盐酸和胃蛋白酶。其中盐酸为胃蛋白酶提供酸性环境并能引起促胰液素的分泌。胃蛋白酶可将蛋白质水解成更小分子多肽。;小肠内的消化;消化液分泌量（ml/d）PH值主要消化酶消化作用;3、物质吸收的主要部位;小肠内的吸收;肌肉运动对消化吸收功能的影响;2、糖在体内的代谢过程;3.糖的分解代谢;（三）脂肪代谢;2、脂肪在体内的代谢过程;2、蛋白质在体内的代谢过程;（五）、糖、脂肪、蛋白质代谢的关系;1.磷酸原系统（ATP、CP）

2.乳酸能系统（糖）

3.有氧氧化系统（糖，脂肪，蛋白质）：;2、乳酸能系统;3.有氧氧化系统;4、不同途径ATP的问题及效率;5、机体能量的利用;四、基础代谢;;运动员的基础代谢率与常人相似。但由于运动员的总热能消注，括号内以kcal/m2h为单位表示。耗量比一般人高，因此基础代谢占总热能消耗的百分比减少。骨骼肌活动对代谢率的影响最显著，但经过一夜的睡眠休息，次日清晨的基础代谢应该是较恒定的。

若高于平日而又无其它原因可解释时，可能是前一天的运动量过大，身体还未完全恢复。所以基础代谢率还可作为评定运动员恢复与否的一项参考指标。;第二节运动状态下的能量代谢;?3、亚极量强度的???氧(无氧有氧强度)练习??在这类练习中，无氧供能占总能需量的60一70％，主要靠乳酸能系统供能，最长运动时间为1—2min。该练习到达终点时，氧运输系统功能可以接近或达到最大值。属于这类练习的项目有800m跑，200m游泳，1000m和1500m速滑和lkm赛场自行车赛。?

2）无氧代谢时的能量供应特点

肌肉细胞首先在大约3秒钟内耗尽细胞周围浮游的ATP。

然后磷酸肌酸系统参与进来，供能8-10秒钟。这是百米短跑选手或举重者所用的主要能量系统，这两种运动者需要迅速加速，运动所持续的时间很短。

如果运动持续更长时间，糖原-乳酸系统就参与进来。短距离运动比如200米或400米以及100米游泳就是如此。;?（二）急性运动时的有氧代谢;2）有氧运动的代谢供能特点：

如果运动持续时间特别长，有氧呼吸就会取代上述系统进行供能。在?800米、马拉松、划船、越野滑雪和长距离轮滑等耐力运动中，会发生有氧呼吸。有氧代谢时，仅从糖代谢的角度看，ATP产量是无氧代谢时的20-30倍。;（三）急性运动中能量代谢的整合;图1—12分别为铁人三项和场地自行车运动员在90?s自行车全力冲刺运动中3种能量代谢系统的动力学变化。运动员在5—10?s达到最大功率输出，随后运动阻力逐渐降低，直至运动结束。两名运动员的ATP—CP系统在运动1—2?s达到峰值，随即在10?s内降低75％—85％，并继续参与供能至运动20?s。糖酵解供能系统的ATP合成速率在5?s时达到峰值并维持数秒钟。而有氧代谢则在运动30?s时即可占据能量供应的主导地位。;二肌肉活动的代谢特征及影响因素;肌肉活动随着运动强度的变化而对能量需求有所不

同，强度越大，耗能也越大，这要求产能速率必须与耗能

强度相匹配。否则，运动就不能以该强度持续运动，这是

由ATP供能的连续性决定的。;3、供能途径与强度的对应性;4、无氧供能的暂时性;从细胞的结构和功能来看，有氧供能是机体生命活动

最基本的代谢方式。它具备完善的代谢场所、途径、方

式和调节系统。;1、概念

运动生理学把完成不同类型的运动项目所需能量之间，以及各能量系统供应的途径之间相互联系所形成整体，称为能量统一体。;①以有氧和无氧供能百分比的表现形式：

②以运动时间为区分标准的表现形式。

根据不同