职业礼仪知识竞赛题库.doc

吉首大学

第四届职业礼仪大赛

知

识

竞

赛

题

库

吉首大学第四届职业礼仪知识竞赛组委会监制

一、单项选择

1.(A)是人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成、既为人们所认同,又为人们所遵守的.

A、礼仪B、礼节C、礼貌

2.礼仪是以建立(B)为目的的各种符合礼的精神及要求的行为准那么或标准的总和.

A、同等关系B、和谐关系C、平等关系

3.完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是：〔B〕

A.热饮B.水果C.甜品D.点心

4.(C)是礼仪的根底和出发点.

A.宽容B.敬人C.自律

5.男士应养成(A)修面剔须的好习惯.

A、每天B、1—2天C、2—3天

6.公务员在办理公文时，务必遵循准确、及时、〔C〕三大原那么。

整洁B.公正C.平安D.真实

7.正确握手的时长一般为(A?)?

A、3—4秒B、5—6秒C、10秒?

8.成语“有眼不识泰山”中的“泰山”原指什么？〔B〕

A.鲁班B.竹匠C.山名D.岳父

9.茶话会的主题，可以分为三类，娱乐，专题，〔B〕。

A.品茶B.联谊C.工作D.总结

10.一般、情况下、男士不宜佩带的饰物是:(C).

A、戒指B、领带夹C、项链

11.世界上首次环球旅行进行了(C)天。

A.80B.100C.222D.360

12.近代导游产生时期开始于什么时期(D)

A.第二次世界大战之后B.第一次世界大战之后

C.18世纪D.19世纪

13.下面哪种类型的交谈是护士向患者提供信息为主:〔C〕

A.入院交谈B.患者评估交谈C.健康教育D.治疗性交谈

14.一般性的拜访多以(B)为最正确交往时间.

A,1小时B、半小时C、10分钟D、一个半小时

15.手表需要要戴在哪只手上。(C)

A.左手B.右手C.个人习惯而定

16.如果主人亲自驾驶汽车(A)应为首位

A,副驾驶座B,后排右侧C,后排左侧

17.乘坐公共汽车和地铁列车时应排队候车,先下后上,要礼让妇女,小孩,残疾人和(C).

A,青年人B,中年人C,老年人

18.男女结伴参加舞会,在整个舞会期间,两人同跳应以(C)次为限

A、一次B、两次C、三次

19.在以下哪个国家中，男子一般不与孕妇握手：〔C〕

A.日本B.泰国C.印度D.英国

20.铃响后,最多不超过(A)声就应该接听.

A,三声B,四声C,五声

21.用餐吃面包时，应〔B〕

A.用嘴撕着吃B.用手撕着吃C.用刀切着吃D.随意吃

22.以下肤色中宜穿深色服装的是〔A〕

A.肤色白净B.肤色发红C.肤色偏黑D.肤色偏黄

23.所谓的“人本原理”是指:(D)

A.以人为本的组织原理

B.以人为本的治理原理

C.以人为本的领导原理

D.以人为本的管理原理

24.在旅游景区游览时不需打领带,也不宜穿(C).

A.休闲鞋B.旅游鞋C.高跟鞋

25.女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应放在(A)

A,放在背部与椅背之间B,挂在自己椅子的靠背上

C,挂在衣架上D.大腿上

26.宴会上,为表示尊重,主宾的座位应(A).

A,在主人的右侧B,在主人的左侧C,随其所好

27.香水涂抹的适当部位包括〔C〕

A.脸上B.耳垂C.脚踝内侧D.腋下

28.教师要带着(D)的心态去听别人的课，能收到事半功倍的效果

A.发现问题B.评论C.比照D.欣赏

29.“八礼”为仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、(B)、欣赏之礼、游览之礼、仪式之礼。

A.交往之礼B.行走之礼

C.外交之礼D.拜访之礼

30.关于喝汤的几种说法中不正确的选项是:(C)

A,要用汤匙,不宜端起碗来喝.

B,喝汤不宜出声音

C,汤舀起来,一次分几口喝下

31.西餐大菜正确的食用顺序是:(B)

A,开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜食

B,汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜食