细胞的物质输入和输出(复习)课件.ppt

第四章细胞的物质输入和输出

复习纲要：

1、细胞失水和吸水的原理

2、质壁分离实验

3、流动镶嵌模型的探索历程和基本内容

4、物质跨膜运输的方式;实验：通过模拟实验探究膜的透性（必修一P60“问题探讨”）;讨论：

①漏斗管内的液面为什么会升高？

②如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？

③如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？

;二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）;2.植物细胞的吸水和失水;①原理：

外界溶液浓度＞细胞液浓度→渗透→

外界溶液浓度＜细胞液浓度→渗透→

②产生的条件：

③产生的原因：

内因：

外因：

④结论：

⑤自动复原：;观察植物细胞的质壁分离和复原;三、实验步骤：

1．制作洋葱表皮的临时装片：在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平，盖上盖玻片。

思考题6．为什么盖盖玻片应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后轻轻放平？

思考题8．为什么先观察正常细胞而不直接进行第3步骤？;4．观察细胞质壁分离的复原现象：从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次；镜检。

思考题12．此时用低倍显微镜观察到的实验现象是怎样的？

思考题13．发生质壁分离的装片，不能久置，要马上滴加清水，使其复原。这是为什么？

;假定将甲、乙两个植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过细胞膜，甘油分子可以较快地透过细胞膜，在显微镜下连续观察甲、乙两细胞的变化是（）;三、物质跨膜运输的其他实例;比较概念;第二节???生物膜的流动镶嵌模型;时间;①生物膜基本支架：___________（区别DNA的基本骨架）;④结构特点：具有，膜结构中的蛋白质和脂质分子在膜中可作多种形式的移动，膜整体结构也具有流动性。

体现：

证明实验：;白细胞吞噬病???的过程;细胞膜的流动性与选择透过性的关系;葡萄糖在进入红细胞是协助扩散，而进入其他细胞（除红细胞）的方式就是主动运输。;大分子物质、病菌、病毒通过生物膜或磷脂分子的层数

大分子物质（如蛋白质、多糖、DNA、RNA等）、病菌、病毒等颗粒性物质不能以跨膜方式通过生物膜，而是以内吞（胞吞）、外排（胞吐）作用通过生物膜。其原理是生物膜具有一定的流动性，能形成小泡包围大分子和颗粒性物质过生物膜，所以这些物质通过生物膜时没有穿过生物膜。细胞质与细胞核之间的大分子物质通过核孔进行物质交换，所以也不穿过生物膜。;要确定某种物质的运输方式，必须抓住三个关键：

①分析被运输的物质是否通过细胞膜；

②明确被运输物质微粒的性质（大分子、小分子、离子）；

③分析物质通过细胞膜的转运方向（高浓度→低浓度，低浓度→高浓度），是否需要载体协助，是否需要消耗能量。;⑷影响物质运输速率的曲线分析

①物质浓度对运输速率的影响曲线：

a.自由扩散的运输方向是由高浓度一侧到低浓度一侧，其动力是两侧溶液的浓度差，在一定浓度范围内，随物质浓度的增大，其运输速率与物质浓度成正比。;b.协助扩散的特点是都需要载体协助，在物质浓度较低时，随物质浓度的增大，运输速率也增大，但达到一定的浓度后，运输的速度就不再增加了，原因是细胞膜上运输该物质的载体的数量有限，当载体饱和后，运输的速度也就不增加了。;②氧气浓度对物质运输速率的影响曲线

a.自由扩散和协助扩散统称为被动运输，其运输方向都是从高浓度一侧到低浓度一侧，其运输的动力都是浓度差，不需要能量，因此与氧气浓度无关，运输速率不随氧气浓度增大而改变。;b.主动运输方式既需要载体协助又需要消耗能量。在氧气浓度为零时，通过无氧呼吸供能，但无氧呼吸产生能量较少所以运输速率较低，在一定范围内随氧气浓度升高，有氧呼吸加强，产生的能量逐渐增多，所以运输速率不断加快，当氧气浓度足够高时，能量供应充足，但由于受到载体数量的限制，运输速率不再随氧气浓度增大而加快。