职业技术学院食堂大宗食品原材料供应商选择、评价与退出制度(修订).docxVIP

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XXXX职业技术学院食堂大宗食品原材料供应商选择、评价与退出制度(修订)

第一条学生食堂的大宗食品原材料由学校统一组织学生食堂委托经营单位实施招标采购,在质量和价格相近时,鼓励优先采购脱贫地区和我省重点帮扶县区农副产品,集中消纳滞销农副产品。

第二条食堂大宗食品原材料供货入围的供应商,应与学生食堂委托经营单位签订食堂大宗食品原材料供货入围资格协议,其中应约定食品原料辅料的质量、卫生、定价办法、配送方式、退换货、货款支付方式、食品安全责任等。

第三条大米、面粉、油、调料、蔬菜、肉类六大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检

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