小肠和大肠内的消化课件.pptVIP

§3小肠和大肠内的消化

一、胰液的分泌

1、胰液的成分和作用分泌量(L/d)1～2PH7.8～8.4主要成分有机物－蛋白质（多种消化酶）无机物－钠、钾、HCO3-、CL-①胰淀粉酶②胰脂肪酶③胰蛋白酶急性坏死性胰腺炎①酶原形式②分泌少量胰蛋白酶抑制物

二、胆汁的分泌与排出1、胆汁的性质和成分分泌量(L/d)0.8～1颜色肝细胞分泌（金黄色）胆囊储存（墨绿色）黄疸①胆汁中无消化酶②胆汁酸－参与消化和吸收的主要成分③胆盐胆固醇卵磷脂溶解状态比例适当增多导致胆结石

2、胆汁的作用①胆盐、胆固醇、卵磷脂作为乳化剂，加速脂肪的分解②胆盐达到一定浓度可与脂肪酸、甘油一酯聚合形成水溶性复合物③促进脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收

小肠内腺体三、小肠液的分泌十二直肠腺（粘膜下层）肠腺（粘膜层）碱性液体保护上皮小肠液1、小肠液的性质和成分PH7.6分泌量(L/d)1～3

柱状细胞杯状细胞粘液磷酸氢盐保护粘膜免遭机械损伤润滑大便2、大肠的运动①分节运动②蠕动③袋装往返运动④集团蠕动利于水、电解质的吸收

3、排便反射残渣在大肠内﹥10h，部分水被吸收粪便直肠内无粪便当粪便进入直肠，刺激直肠壁内的感受器，传入神经初级排便中枢大脑皮质，引起便意和排便反射传出神经1、结肠、直肠收缩，肛门内括约肌舒张。2、腹肌、