丝素蛋白的应用.docx

中国丝绸技艺丝织

建设单位：苏州经贸职业技术学院

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丝素蛋白的应用

丝素蛋白，是从蚕丝中提取的天然高分子纤维蛋白，含量约占蚕丝的70%～80%，含有18种氨基酸，其中甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)和丝氨酸(Ser)约占总组成的80%以上。丝素本身具有良好的机械性能和理化性质，如良好的柔韧性和抗拉伸强度、透气透湿性、缓释性等，而且经过不同处理可以得到不同的形态，如纤维、溶液、粉、膜以及凝胶等。

一、化妆品上的应用

丝素作为一种天然纤维蛋白，自古以来一直受到人们的青睐，其手感柔软，不仅制成服装穿着舒适，而且用作护肤美肤亦大有裨益。将丝素蛋白水解成分子量较小的能透过半透明的中间产物称为肽，彻底水解便成为丝氨基酸、丝肽。二者皆为良好的化妆品添加剂。

应用于化妆品的丝素蛋白衍生物有丝粉、丝肽和丝氨基酸3大类。而依据其丝粗细度的不同、丝肽分子量的大小和丝氨基酸的状态，又可以将其分为10多个品种，化妆品中常用的品种有：丝粉144、丝粉400、丝肽500、丝肽1000和丝氨基酸90等5个品种。由于丝素蛋白与人体皮肤蛋白属于纤维蛋白，结构有不少相似之处，所以，丝素蛋白及其水解物与人体皮肤的亲和性是任何其他天然蛋白所不能比拟的。既可以阻挡阳光的紫外线，防止其对皮肤灼烧，还可以利用其独特的截留油分的能力，通过丝粉的作用，加强皮肤与油性成分的亲和力，是良好的保养防晒用品。

图1丝素蛋白产品

蚕丝是天然的蛋白质纤维，其中含有70%左右的丝素，而丝素中蛋白质丰富，含有18种氨基酸．其中亮氨酸可加速细胞的新陈代谢，丝氨酸、苏氨酸可延缓皮肤老化，色氨酸、酪氨酸能吸收紫外线，因此将丝素蛋白的各种优异功能转移到与人类朝夕相处的服用纤维中，对人类皮肤进行呵护，使人类拥有健康的皮肤．符合新世纪人类的绿色消费观念。

同时，在各种服用纤维中加入丝蛋白．可以改善纤维的各种性能，如可一定程度的提高吸湿性。增进染色性和抗静电性，有利于穿着舒适性。

图2丝素蛋白洗发露

二、丝素蛋白在棉织物防皱整理中的应用

随着国内外绿色环保意识的不断增强，无甲醛防皱整理已成为必然发展趋势。已开发的无甲醛整理剂如环氧树脂、双羟乙基砜、多元羧酸以及水溶性聚氨酯等，在应用中取得了一定的成效．但都存在一定的缺点。要选用一种具有防皱性强，强力损伤小，不泛黄．低毒，价廉等综合性能好的防皱整理剂还比较困难。

三、丝素蛋白在毛织物中的应用

把丝素涂层在羊毛纤维表面可形成双组分纤维，产生一种既具有丝织物的手感又具有羊毛纤维天然特性的织物．被溶的蛋白质被涂层在用多官能团的树脂预处理过的羊毛织物表面，再通过使用实验室的轧染机在纤维表面形成丝蛋白的均匀涂层。所有处理后的织物样品同未被处理的织物样品相比，都有柔软感和毛茸感．特别是毛/丝织物。

用浓度为0．5%的丝素丝胶水溶液对有一定染色牢度的实验羊毛白布以1：20的加工浴比，在不同温度下进行一个小时的处理．然后在40cC的流水中洗15分钟，而后自然风干。染色性良好，在纤维鉴别染色上显示出接近丝绸的色相，使用SEM观察，羊毛鳞片表面和羊毛鳞片间有被丝胶和丝素附着的现象，摩擦系数变小，触感有滑爽感、身骨感和厚实感。

将羊毛的机织织物先进行阴离子化预处理，然后浸渍在溶有阳离子树脂的丝素水溶液中，该树脂通过与羊毛的离子键结合使丝素微粒固定在羊毛纤维上。

经过修饰的羊毛纤维表面均匀而牢固的附着上了丝素微粒，使羊毛织物具有丝绸的质感和光泽，并且改善了耐用性：由于丝素附着均匀，织物无染色瑕疵；丝素牢固的吸附在纤维上，重复洗涤不会脱落．耐洗性良好。

四、亲肤之宝

蚕丝的美容功效,早在唐代孙思邈《千金要方》、宋代王怀隐《太平圣惠方》、明代李时珍《本草纲目》等医籍中均有记载。由于蚕丝的天然亲肤力十分明显，所以在古代美容术中，早已被广泛应用。受当时技术条件限制，古代是将蚕丝研成细末,调涂于面,令肌肤润泽而白净。

现代研究证实,蚕丝的养颜美肤功能,主要与蚕丝中所含的丝素蛋白有关。丝素蛋白含有18种氨基酸和多种微量元素,与人体皮肤有较强的亲和力,很容易被人体肌肤吸收。现代生化技术和纳米技术的诞生,进一步