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湖州市地方标准《白化茶主要病虫害绿色防
控技术规程》编制说明
一、项目背景
白化茶是湖州市茶叶种植主要种类,外形形似凤羽,色
泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清
澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,富含人体所需18
种氨基酸,其氨基酸含量在5-10.6%,高于普通绿茶3-4倍。
作为白化茶栽培的主流品种,“白叶一号”在湖州市的种植面
积超过30万亩。
白化茶以“安吉白茶”最为著名,其先后获得原产地证明
商标、原产地域保护产品、两届浙江省十大名茶、中国最具
竞争力的地理标志品牌、中国驰名商标、中国名牌农产品、
浙江省区域名牌、浙江省名牌农产品、上海世博会官方指定
礼品茶、全国茶叶类地理标志十强,连续八年跻身全国茶叶
类区域公共品牌十强(列第五位),品牌价值超40亿元。
随着品牌效益的增加,白化茶的品质越发受到关注。
病虫害的防治一直是白化茶生产中的主要环节,随着害
虫的抗药性也不断增强,使用传统的病虫害防治方式容易影
响白化茶的品质,进而影响白化茶的产量和产值。近年来,
湖州市病虫害防控工作坚持“绿色植保”理念,大力推广生态
调控、农业措施、生物防治、理化诱控、科学用药等绿色防
控技术,绿色防控理念深入人心,白化茶病虫害也进行了绿
色防控方面的探索,湖州市植保系统总结了一套适合于白化
茶的绿色防控集成防控技术,成效显著,多个茶树病虫害专
业化统防统治与绿色防控融合示范区获得省级示范区认证,
其中浙江安吉宋茗白茶有限公司入选了首批全国农作物病
虫害绿色防控示范基地,安吉白茶病虫绿色防控模式推广与
示范入选了农作物病虫害绿色防控技术模式,这些荣誉也有
效地助推了助推白化茶品牌的建设。同时,通过茶树害虫绿
色防控技术的推广应用,部分茶农(茶企)防病治虫的理念
发生了巨大变化,重修剪、杀虫灯、性诱捕器、黄板、矿物
油、生物制剂等绿色防控技术已为他们普遍所接受,白化茶
朝着少打药、降农残、提品质的方向努力。
二、工作简况
(一)任务来源
2023年10月,编制完成《白化茶主要病虫害绿色防控
技术规程》草稿,并向湖州市市场监管局提交湖州市地方标
准立项申请表。2024年6月,通过专家论证会,准予立项;
2024年7月,湖州市市场监管局发布《关于下达2024年第
三批市地方标准制定计划的通知》(湖市监标准〔2024〕164
号),批准本标准制定。
(二)起草单位及起草人
本标准起草单位:湖州市植保检疫与耕肥管理站、湖州
市农科院(湖州市农业科技发展中心)、安吉县农业与机械
化技术推广中心。
本标准主要起草人:朱捷、李军、陆文渊、何琴玲、黄
玲、柳丽萍、周肖瑜、明明、郑嘉汉、孙莉、黄奇、程挚、
程华娟、张耀耀、苏婷、杨明珠、邱芬。
(三)主要起草人及其所做的工作
本标准制订由朱捷负责工作安排,制订标准的结构与表
写框架、起草标准内容及编制说明等工作;标准制订小组其
他主要成员负责资料收集、标准修改、参与设计和面上调查
等工作。
本标准编制起草组成员共有17人组成,其中正高级职
称1名、高级职称3名,中级职称13名,其分工如下表。
姓名专业所在单位职称/职务主要任务
农业昆虫与湖州市植保检疫与耕农艺师/副站文本起草与完
朱捷
害虫防治肥管理站长善及主持协调
安吉县农业与机械化示范区推广总
李军蔬菜高级农艺师
技术推广中心结
湖州市农业科学研究开展绿色防控
陆文渊茶学高级农艺师
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