DB4104∕T 135-2024 羊肚菌林下栽培技术规程.pdfVIP

ICS67.080.20

CCSB39

4104

平顶山市地方标准

DB4104/T135—2024

羊肚菌林下栽培技术规程

2024-07-08发布2024-08-08实施

平顶山市市场监督管理局发布

DB4104/T135—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由平顶山市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：宝丰弘亚科技有限公司、平顶山市农业科学院、宝丰县农业科学研究所。

本文件主要起草人：张姝、曼永峰、曹秀敏、邵三勤、郜惠苹、李俊朋、张光磊、郭国杰、史红鸽、

郭柱、赵沛亚、赵雪晓、孙开冬、陈秋鹏、王丽锋、付金刚、黄丙辉、白香波、王廷海、王亚辉、李宇、

庆勋、朱勇福、郭克歌、宋雷壮、冯晓艺、刘素华、常志红。

I

DB4104/T135—2024

羊肚菌林下栽培技术规程

1范围

本文件规定了羊肚菌林下栽培的术语和定义、栽培环境、播种、栽培管理、采收及贮藏、生产档案

建立和记录。

本文件适用于平顶山地区林下羊肚菌生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T12728食用菌术语

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/T4344羊肚菌等级规格

DB41/T1244食用菌主要病虫害防控技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

林下栽培

是指在人工或天然的林地，进行羊肚菌栽培的方式。

3.2

林下拱棚

是指羊肚菌栽培中，在林下搭建的塑料拱棚。

3.3

单膜双网

是指羊肚菌林下栽培中采取的一层塑料薄膜两层遮阳网覆盖的栽培设施。

4栽培环境

1

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选择交通便利，地势平坦，附近水源充足，方便引水，排水良好，郁闭度在0.5～0.7的林地。林下

环境符合NY/T391的规定。

5播种

5.1播种时间

10月中旬～12月中旬林下地温稳定在16℃以下开始播种。

5.2土壤处理

种植地块清除杂物后，撒施生石灰或草木灰等，深翻土壤20cm～25cm，调至土壤pH6.5～8。

5.3菌种及营养袋

菌种制作应符合NY/T528的规定，菌种质量应符合NY/T1742的规定，从具有相应资质的供种单位

引种，菌种、营养袋等主要生产原料符合NY/T391的规定。

5.4播种方式

人工播种或机器播种。用种量150kg/667m2～300kg/667m。2

5.5覆土与浇水

5.5.1播种后及时覆土，厚度为3cm～4cm，不得有外露的菌种，覆土完毕后布置喷灌带浇透水。

5.5.2播种区浇透水后覆盖黑色打孔地膜，周边适当压土，地膜上盖