家用燃气灶具 爆炒功能的特殊要求.pdfVIP

ICS97.040．20

CCSQ82

T/GGAA

广东省燃气具协会团体标准

T/GGAAXXXX—2024

家用燃气灶具爆炒功能的特殊要求

DomesticgascookingappliancesSpecialrequirementforpulsefryingfunction

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

广东省燃气具协会发布

广东省燃气用具产品标准化技术委员会

T/GGAAXXXX-202X

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件是在GB16410-2020《家用燃气灶具》的基础上，对家用燃气灶产品的爆炒功能的技术要求

进行补充完善。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由广东省燃气用具产品标准化技术委员会提出。

本文件由广东省燃气用具产品标准化技术委员会归口。

主要起草单位：XXXXX。

本文件为首次发布。

I

T/GGAAXXXX-202X

家用燃气灶具爆炒功能的特殊要求

1范围

本文件规定了家用燃气灶具（简称：器具）爆炒功能相关的术语和定义、技术要求、试验方法

及标志与说明。

本文件适用于具有爆炒功能的家用燃气灶具，且爆炒热负荷不大于5.75kW。

具有爆炒功能的组合式或集成式燃气灶具产品可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用

文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)

适用于本文件。

GB/T3768-2017声学声压法测定噪声源声功率级和声能量级采用反射面上方包络测量面

的简易法

GB16410-2020家用燃气灶具

GB/T16411家用燃气用具的通用试验方法

GB30720家用燃气灶具能效限定值及能效等级

3术语和定义

GB16410、GB30720、GB/T16411中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

爆炒功能functionsofpulsefrying

家用燃气灶具在烹饪过程中，通过触发特定控制装置或发出特定指令，在规定时间内，提高燃

烧器热负荷，快速实现爆炒大火力，随后热负荷恢复为原来状态的一种功能模式。

3.2

实测爆炒热负荷（kW）actualheatinputofpulsefrying

在试验状态下，启动爆炒功能时的实测热负荷。

注：实测热负荷的定义见GB16410-2020，3.14。

3.3

实测折算爆炒热负荷（kW）convertedactualheatinputofpulsefrying

实测爆炒热负荷折算到设计燃气基准状态下的热负荷值。

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