2024年高中生物新教材同步必修第一册 讲义第5章 微专题二 与酶促反应速率有关的曲线分析.docx

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2024年高中生物新教材同步必修第一册讲义

与酶促反应速率有关的曲线分析

1.底物浓度影响酶促反应速率曲线的分析

(1)底物浓度较低时,酶促反应速率与底物浓度成正比,即随底物浓度的增加而加快。

(2)当所有的酶都与底物结合后,再增加底物浓度,酶促反应速率不再加快(此时限制酶促反应速率的因素是酶的数量)。

2.酶浓度影响酶促反应速率曲线的分析

在有足够底物且不受其他因素影响的情况下,酶促反应速率与酶浓度成正比。

3.温度和pH共同作用对酶活性的影响

(1)反应溶液中pH的变化不影响酶作用的最适温度。

(2)反应溶液中温度的变化不影响酶作用的最适pH。

易错提醒(1)适当增加酶的

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