餐饮业厨房管理承包标准合同2024版.doc

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标准合同模板范本

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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餐饮业厨房管理承包标准合同2024版

本合同目录一览

第一条合同主体及定义

1.1甲方名称及地址

1.2乙方名称及地址

1.3合同中所用术语解释

第二条承包范围与内容

2.1承包厨房区域

2.2承包业务内容

2.3承包期限

第三条管理与服务质量

3.1乙方应遵守的管理制度

3.2乙方提供的服务质量标准

3.3服务质量的监督与评价

第四条人员配置与管理

4.1乙方人员配置要求

4.2乙方人员管理培训

4.3甲方对乙方人员的监督

第五条食材供应与管理

5.1乙方供应食材的要求

5.2食材质量与安全

5.3甲方对食材供应的监督

第六条卫生与环境保护

6.1乙方卫生管理要求

6.2乙方环境保护措施

6.3甲方对卫生与环境保护的监督

第七条费用与支付

7.1承包费用构成

7.2支付方式和时间

7.3费用调整机制

第八条违约责任与赔偿

8.1违约行为及责任

8.2赔偿金额的计算

8.3违约金的支付

第九条争议解决

9.1争议解决方式

9.2诉讼管辖法院

9.3仲裁委员会的选择

第十条合同的变更与终止

10.1合同变更条件

10.2合同终止条件

10.3合同终止后的处理

第十一条保密条款

11.1保密信息的定义

11.2保密信息的保护期限

11.3泄密的责任与赔偿

第十二条第三方受益人

12.1第三方受益人的定义

12.2第三方受益人的权利

12.3第三方受益人的义务

第十三条法律适用与合同效力

13.1法律适用

13.2合同效力

13.3合同的解释权

第十四条其他条款

14.1附加条款

14.2附录

14.3附件

第一部分：合同如下：

第一条合同主体及定义

1.1甲方名称：____________餐饮管理有限公司，地址：__________________。

1.2乙方名称：____________厨房管理服务有限公司，地址：__________________。

1.3合同中所用术语解释：

1.3.1甲方：指____________餐饮管理有限公司。

1.3.2乙方：指____________厨房管理服务有限公司。

1.3.3承包范围：指乙方为甲方提供的厨房管理服务所涉及的区域和业务内容。

1.3.4承包期限：指本合同约定的乙方提供厨房管理服务的起始和终止时间。

第二条承包范围与内容

2.1承包厨房区域：乙方负责管理的厨房区域包括但不限于____________（列举具体区域）。

2.2承包业务内容：乙方负责的厨房业务内容包括但不限于____________（列举具体业务）。

2.3承包期限：本合同自双方签订之日起生效，有效期为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

第三条管理与服务质量

3.1乙方应遵守的管理制度：乙方应严格按照甲方的管理制度进行厨房管理，包括但不限于____________（列举具体制度）。

3.2乙方提供的服务质量标准：乙方提供的服务质量应满足甲方的要求，包括但不限于____________（列举具体标准）。

3.3服务质量的监督与评价：甲方有权对乙方提供的服务质量进行监督和评价，乙方应积极配合，并对甲方提出的合理建议进行改进。

第四条人员配置与管理

4.1乙方人员配置要求：乙方应根据甲方厨房管理的实际需要，配置足够数量的专业人员，包括但不限于____________（列举具体职位）。

4.2乙方人员管理培训：乙方应对其管理人员和员工进行定期培训，提高其专业能力和服务水平，确保符合甲方的要求。

4.3甲方对乙方人员的监督：甲方有权对乙方管理人员和员工的工作进行监督，确保其符合合同约定的服务要求。

第五条食材供应与管理

5.1乙方供应食材的要求：乙方应按照甲方的要求供应符合质量标准和卫生要求的食材，并提供相关的质量证明文件。

5.2食材质量与安全：乙方应确保供应的食材质量合格，不得使用过期、变质、有害健康的食材，并对食材的安全负责。

5.3甲方对食材供应的监督：甲方有权对乙方供应的食材进行抽检，确保其符合质量安全和卫生要求。

第六条卫生与环境保护

6.1乙方卫生管理要求：乙方应按照国家和地方的卫生法规和标准，进行厨房卫生管理，保证厨房环境的清洁和卫生。

6.2乙方环境保护措施：乙方应采取有效措施，防止厨房运营过程中对环境造成污染，包括但不限于___