2024《甜柿不同年份果实采后贮藏性研究》6900字.doc

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甜柿不同年份果实采后贮藏性研究

摘要

柿(DiospyroskakiThunb.)为柿科(Ebenaceae)柿属(DiospyrosL.),柿种类繁多,甜柿是能在树上自然脱涩,摘下来就可食用的一类柿树品种。‘太秋’甜柿是1994年在日本正式发布的杂交(富有×ⅡiG-16)育成的完全甜柿品种,于2005年从日本引种,2014年通过品种认定。该品种具有早熟,树势强,结实力强等特点。目前国内少有专门的研究以‘太秋’甜柿果实为材料探究其采后贮藏性变化,也很少有研究探究‘太秋’甜柿果实贮藏期外观品质营养品质变化对果实的影响。为了丰富‘太秋’甜柿果实在采后贮

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