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屈臣氏库存管理策略分析
第一章绪论
1.1研究背景
现如今,正处于一个信息化迅猛发展的时代,企业之间的竞争相当激烈,所有的企
业都面临着两个问题,一个是充分保证生活可持续进行,力求资金的周转从而降低库存的占
压。另一个是所有的企业都是力求利润最大化。如何在这两个问题之间保持平衡,并且有效
的提高企业库存的周转速度。那么就需要高效、科学的库存管理体系。
日常用品是非常重要的,为了减少成本,库存管理优势便成为生产加工型企业成本
竞争的重点。企业的优势是靠不断的在保证客户满意度的前提下降低成本,以及提升响应机
制和速度来体现出来的,而这些是可以通过加强在同一条供应链上的制造商与供货商的战略
合作来获得实现的。
在很早,供应链概念便开始被提出,现在的供应链主要是围绕核心企业,通过对信
息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网
络把产品送到消费者手中。它是将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一
个整体的功能网链模式。供应链管理水平的高低直接由库存管理的水平决定,随着经济全球
化的不断推进,许多大型的集团性企业普遍在世界各地建立相应的生产基地、物流中心、海
外分销中心以及原材料供应链,于是在全球化下的供应链体系中,企业的库存管理水平也就
直接影响到企业的运营状况。本文以屈臣氏作为研究对象,研究屈臣氏的库存管理策略应该
如何帮助企业在市场上获得更大的优势。
1.2国内外研究现状
1.2.1国外研究现状
库存管理的理论研究是在十九世纪初,由美国的学者EW-哈里斯率开创的,他发表
了经济订货批量的模型(EOQ),利用数学模型方法测算出在一定时期内的存储成本和购买成
本之和最低时的订货批量。意大利学者维尔雷多-帕累托对于世界财富分配问题提出了帕累
托定律。库存管理的目标是在保证物料可以满足企业生产连续性进行的同时使库存数量最小
化。在十八世纪时,学术界对于库存管理就有研究。二十一世纪以来,生产技术的不断提高
尤其是计算机技术的快速发展也相应带动了库存管理研究的迅猛发展,出现了物料需求计划
(MaterialRequirementPlanning,简称MRP)、及时管理(Justintime简称JIT)和供应商管理库存
(VendorManagedInventory简称VMI)等先进的库存管理思想。在20世纪,日本是最早使用
零库存模式的国家,日本丰田汽车企业无可争议地成为了零库存管理最大的受益者,也是最
好的证明。
1.2.2国内研究现状
在国内,关于库存管理的研究也不少,中国的许多的企业都将库存管理视为整个价
值流中的重要环节,并且视为整个物流界的利润源。学者王爱华、刘明刚指出供应链库存管
理是供应链管理的重要组成部分。如何设置和维持一个合理的订货量和库存水平量,以平衡
存货不足带来的短缺风险和损失,以及库存过多所增加仓储成本和资金成本已经成为了必须
解决的问题。学者袁永生认为在供应链管理中,库存管理占据了一个重要的地位,是整个供
应链的核心。学者熊素宜在《ABC存货管理法之应用分析》一文中提到,存货是企业的一项
非常重要的流动资产,企业在存货项目上占用的资金通常占流动资产总额的50%,所以提高
存货管理质量重要性是显而易见的,提高存货管理质量,为企业节省更多管理支出,提高管
理资金使用效率。
1.3研究的目的和意义
从理论上来讲,研究屈臣氏库存管理具有重要的意义,首先,企业库存需求的多变
性决定了其库存管理的复杂程度。库存系统是企业运营管理的一部分,库存成本的控制也会
直接影响企业产品的成本。而当企业库存储备量不足,将使企业生产连续性受到影响,进而
造成停产风险,由于停产拖延产品生产周期,导致企业无法按时向客户交付订单,失去销售
机会,并且导致客户的不满,最终流失客户。如果长此以往,将造成企业市场份额降低,资
金周转慢,最终导致资金紧张。所以,屈臣氏库存管理的最优化可以缓解上述的问题,如果
合理的增加库存可以使其他形式的成本有所降低,而且其节约下来的成本可以完全覆盖库存
数量增加带来的成本增加,企业就可以合理提高库存。其次,企业产品种类多样化。库存数
量的上升是由于产品的不断更新,屈臣氏主要是以日常生活用品作为主要的销售产品,产品
相对来说比较多样化,根据合同部门对客户需求的预测,就可以确定出相应的安全库存以及
周转库存。如今,
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