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2021年托福阅读真题第22篇TheColumbia…
TheColumbianExchange
WhenChristopherColumbusandhismenbecamethefirstEuropeansto
arriveintheAmericasin1492,theysetinmotionaprocessofcultural,
economic,andenvironmentalexchangethathadprofoundeffectsforthe
wholeworld.Fortheold,Afro-Eurasianworld,animportant
transformationincludedtheadditionofvaluablenewfooditemsintothe
dietsofpeopleinsuchwidelyseparatedregionsasIreland,China,andsub-
Saharan-Africa.Forthenew,Americanworld,themostsignificant
transformationinvolvedthedeadlyeffectsofAfro-Eurasiandiseases
amongitspeoples,whichinturnhelpedpavethewayforimperial
conquestbyEuropeans.Aftertwocenturiesofwhatisnowknownasthe
ColumbianExchange,bothOldandNewWorldsweretransformed.
About12,000yearsago,thelandbridgelinkingtheAmericaswithAfro-
EurasiaacrosstheBeringStraitdisappearedasaresultofrisingsea
levels.Asaresult,thepeoplesoftheAmericaswerealmostcompletely
separatedfromOldWorldpeoplesuntiltheSpaniardsarrivedin1492.In
otherwords,fortwelvemillenniathepeopleaswellastheplantsand
animalsoftheAmericasdevelopedinisolationfromAfro-Eurasia
accordingtothespecificenvironmentalconditionsoftheAmericas.
Somehumandevelopmentsweresimilar:forexample,agricultureand
writingdevelopedintheAmericasjustastheyhaddoneinAfro-Eurasia,
asdidthebirthofhierarchicalsocietiesandpatriarchies(societiesheaded
bytheeldestmale.Inotherways,however,developmentsintheAmericas
followedadifferentcoursefromthoseoftheOldWorld.Forexample,plant
speciessuchascorn,potatoes,andtobaccowereuniquetotheAmericas,
andthusAmericanpeopleshadadifferentsetofchoicesregarding
possibledomesticatedcrops.Justasimportantly,notlongafterhumans
arrivedintheAmericas,allofthelargemammals
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