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食品安全罪的判刑标准

一、食品安全罪的定义与适用范围

食品安全罪是指在生产、销售食品过程中，违反国家食品安全管理规定，危害人民群众身体健康，情节严重的行为。本判刑标准适用于我国刑法第二百五十三条所规定的食品安全罪。

二、犯罪构成的要件

1.犯罪主体：年满十六周岁，具有刑事责任能力的自然人和单位。

2.犯罪客体：违反国家食品安全管理规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品。

3.犯罪客观方面：具有以下行为之一，危害人民群众身体健康：

（1）在生产、销售食品过程中，使用非食品原料或者有害人体健康的物质；

（2）在生产、销售食品过程中，超过国家规定的标准添加食品添加剂；

（3）生产、销售腐败