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渔业质量管理规章制度.docxVIP

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渔业质量管理规章制度

第一章总则

第一条为了规范渔业生产活动,保障渔业产品质量安全,提升我国渔业产业水平,制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于我国境内各类渔业生产企业和相关经营主体。

第三条渔业生产企业应当遵守国家有关渔业法律法规,加强质量管理,确保渔业产品质量安全。

第四条各级政府有关部门应当加强对渔业生产企业的监督管理,推动渔业产业健康发展。

第五条渔业生产企业应当建立健全质量管理制度,实行全过程质量控制。

第六条渔业生产企业应当加强员工培训,提升员工素质和技术水平。

第二章质量管理体系

第七条渔业生产企业应当建立ISO9001质量管理体系,确保产品质量符合国家标准。

第八条渔业生产企业应当建立HACCP食品安全管理体系,加强食品安全管理。

第九条渔业生产企业应当建立适合自身特点的质量管理体系,不断完善和改进。

第十条渔业生产企业应当加强对原料和生产过程的监控,防止质量问题发生。

第三章质量检测与控制

第十一条渔业生产企业应当建立健全质量检测体系,进行全面检测和控制。

第十二条渔业生产企业应当配备专业检测人员,并定期进行培训,提升检测能力。

第十三条渔业生产企业应当建立质量记录档案,存档检测报告和生产记录。

第十四条渔业生产企业应当加强原料采样与检测,确保原料质量符合要求。

第十五条渔业生产企业应当加强生产过程监测,及时发现和解决问题。

第十六条渔业生产企业应当建立追溯体系,确保产品质量安全可溯。

第四章质量监督与管理

第十七条各级渔业主管部门应当加强对渔业生产企业的质量监督和管理。

第十八条各级渔业主管部门应当建立严格的质量监督机制,定期对企业进行检查。

第十九条各级渔业主管部门应当对发现的质量问题,及时进行处理和通报。

第二十条各级渔业主管部门应当加强对渔业产品市场监管,维护市场秩序。

第五章法律责任

第二十一条渔业生产企业违反本规章制度规定的,将依法受到行政处罚。

第二十二条渔业生产企业因产品质量问题造成损失的,应当依法承担民事责任。

第二十三条渔业生产企业违反国家有关法律法规的,将依法受到法律制裁。

第六章附则

第二十四条本规章制度自发布之日起生效。

第二十五条本规章制度解释权归我国渔业主管部门所有。

第二十六条其他有关事项按照国家相关法律法规执行。

以上就是关于渔业质量管理规章制度的内容,希望对读者有所帮助。

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