2022年安徽科技学院生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案).pdf

2022年安徽科技学院生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）

一、填空题

1、磷壁酸是______菌细胞壁的特有成分，几丁质是______细胞壁的主要成分，吡啶二羧酸

钙主要存在于细菌______结构中，二氨基庚二酸主要存在于______菌的壁中，藻胆蛋白主

要存在于______中。

2、病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的______。

3、ED途径的四个主要特点是______、______、______和______。

4、培养基应具备微生物生长所需要的六大营养要素是______、______、______、______、

______和______。

5、蕈菌典型肉质子实体的构造包括______、______、______、______和______五个主要部

分。

6、微生物包括的主要类群有______、______和______。

7、在微生物培养过程中，会发生不利于其继续生长的pH变化，一般可采取两类方法作

外源调节：①______，过酸时可加入______或______等调节；过碱时，可加入______或

______等调节；②______，过酸时可通过______或______调节，过碱时可通过______或

______调节。

8、在生命科学研究领域中，从宏观到微观一般可分10个层次，即______、______、

______、______、______、______、______、______、______和______，其中前4个层次是生

态学的研究范围。

9、Avery和他的合作者分别用降解DNA、RNA和蛋白质的酶作用于有毒的S型细胞抽

提物，然后分别与______混合，结果发现，只有DNA被酶解而遭到破坏的抽提物无转化

活性，说明DNA是转化所必须的转化因子。

10、补体存在于正常的______和______中，其化学成分为______，它被______激活后具有补

充抗体的作用，其生物学功能有______、______、______、______和______。

二、判断题

11、由于间体是细胞膜内陷形成的，因此其组成结构和功能与细胞膜是完全相同的。

（）

12、琼脂的熔化温度是80℃以上，凝固温度是45℃以下。（）

13、按米切尔的化学渗透学说来看，一切生物都可利用的通用能源就是ATP一种形式。

（）

14、大肠杆菌噬菌体靠尾部的溶菌酶溶解寄主细胞壁后靠尾鞘收缩将DNA注入寄主细胞。

（）

15、真菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。（）

16、迄今为止利用细胞壁的成分作为鉴定主要指标的微生物是酵母菌类。（）

17、药物的选择毒力是指某药物能有效地杀死病原体而对其他有益细菌则无杀菌作用。

（）

18、微生态制剂是一类根据微生态理论制成的有益菌制剂，可以不含活菌。（）

19、如果外源DNA片段插入载体的位点位于抗生素抗性基因之外，则具有抗性的细胞肯

定是重组体细胞。（）

20、在人体非特异性免疫中，吞噬细胞发挥巨大的作用，最主要的吞噬细胞有两类：一是

嗜中性粒细胞，二是单核吞噬细胞。（）

三、选择题

21、通常链霉菌可通过以下哪种方式进行繁殖？（）

A.出芽繁殖

B.分生孢子

C.孢囊孢子

D.芽孢子

22、面包厂、饼干厂和家庭中所用酵母主要是用酿酒酵母发面，1%～2%酵母加入小麦

粉，加水搅合成面团，经发酵产生大量的酵母及其产物，营养物质倍增，而且同时产生的

（）烘烤受热膨胀，从而制成松软、细腻、香甜可口的面包。

A．氧气

B．二氧化碳

C．氢气

D．沼气

23、真核生物细胞的高尔基体（）。

A．是细胞的“动力车间”

B．包装蛋白质和脂肪然后将其释放

C．执行细胞的运动功能

D．执行细胞的繁殖功能

24、动物病毒在其宿主的单层细胞培养物上所形成的聚集体，称为（）。

A．