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岳西县稻曲病发生严重的原因分析及防治对策

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杨厚南

摘要：该文介绍了2015年岳西县稻曲病的发生情况，对严重发生的原因进行了分析，并提出了相应的防治对策，为岳西县今后防治稻曲病提供参考借鉴。

关键词：稻曲病；严重发生；原因分析；防治对策；岳西县；2015年

S435A1007-7731（2018）19-0052-03

岳西县稻曲病在20世纪80年代以前虽有发生，但危害程度很轻，是1种次要病害，但近20年来其发生有逐年加重的趋势，目前已成为当地水稻上常发性的重要病害之一。由于气候条件适宜，加之当地农户对该病的严重性认识不足，防治措施不力，致使岳西县2015年稻曲病发生严重，水稻生产遭受到了重大损失。

1岳西县2015年稻曲病发生情况

据调查，岳西县2015年12000hm2水稻中，有60.6%的水稻田都不同程度发生稻曲病。全县发生面积7266.7hm2，其中，轻病田3200hm2，占26.70%；中度发生田块2600hm2，占21.70%；严重发生田块1466.7hm2，占12.20%。病穗率平均达到11.25%，轻的也有4.63%，个别重发田块病穗率高达66.2%。2015年岳西县稻曲病发生面积之大，范围之广，病情之重均为有史以来所罕见，是继2005年稻瘟病大发生以来，因水稻病害而造成稻谷损失最严重的一年。初步估算，岳西县2015年因稻曲病严重发生造成稻谷损失1320t。另外，该病害的发生，不仅直接影响水稻产量，而且因病菌严重污染稻谷，严重影响了稻米品质，使米粒受污染变乌黑色，碎粒增多，降低了商品价值。据报道，稻曲病菌孢子对人、畜健康的危害极大，摄入后将产生组织病变[1]。

2稻曲病严重发生的原因分析

通过对近5年岳西县稻曲病发生情况的综合调查分析，笔者认为，2015年岳西县稻曲病的严重发生与气候因素、水稻品种、栽培措施和防治技术等都有着密切的关系。

2.1气候因素自20世纪80年代后至今，稻曲病在岳西县常年都有发生，但同一品种不同年度间发病程度差异明显，而且不同年度间稻曲病的发病面积不同，轻、中、重病田比例也有很大差异。2013—2017年间，2015年发生最重，2014年次之，2013年再次之，2016—2017年相对较轻。各地定点调查结果证明了这种年度间的病情差异，2015年病穗率平均达到11.25%，2014年为8.6%，2013年7.35%，2016年和2017年相对较轻，分别为4.3%和5.9%（见图1）。

稻曲病发生年度间差异，很大程度上与发病期间气候条件直接相关。已经证明，稻曲病的初侵染时期为水稻孕穗末期至破口期（岳西县7月下旬至8月上、中旬），此期内历年气象资料显示，发病重的2015年降雨量大，湿度高，光照不足。2015年7月下旬至8月中旬降雨量为338.7mm，比历年同期降雨量170.2mm偏多近1倍，累计日照时数为203.5h，比历年同期237.7h少34.2h。大气平均相对湿度为78%，比历年同期高2～3个百分点。2015年气候异常，夏季前期低温多雨，后期湿热，加上受臺风“苏迪罗”外围影响，尤其是病菌侵染的关键时期7月下旬至8月上旬（水稻孕穗末期即小花分化期），平均气温为26.6℃，与往年同期相比高1～2℃。据研究报道：稻曲病厚垣孢子及菌丝生长最适宜温度为26～28℃，低于12℃或高于34℃则几乎不能生长[2]。由此可见，2015年的气候条件为稻曲病菌的生长发育以及侵染发病创造了极为有利的外部环境条件，对稻曲病的严重发生起到了重要的作用。

2.2水稻品种众所周知，水稻不同品种稻曲病抗病性存在显著性差异[3]，而且病情越严重差异越明显。2013—2017年抗病品种调查结果清楚地证明了这一点（见图2）。

图2不同水稻品种历年稻曲病发生程度

金优117是岳西县水稻主要当家品种，从2005年大面积推广至2014年，其种植面积始终保持占总种植面积的25%以上。该品种中抗稻曲病，虽然常年均有发生，但重病田块面积相对较少，损失较轻。抗病性较强的品种如皖稻149，因其米质不佳而未能在生产中推开，天优华占，其美中不足就是不抗稻曲病，2013年有部分田块病情严重（病穗率30.87%），但该品种米质优、稳产高产。于是2015年种植面积由2013年的200hm2发展到2066.7hm2，给稻曲病严重发生埋下了重要隐患，结果重病田块60%以上的都是天优华占，中度发病田块也将近30%。而轻度病田则以金优117、D优527、皖稻149等抗病品种居多。所以，尽管2015年有利的气候条件为稻曲病的大流行提供了良好的外界环境条件，但是导致该病大面积严重发生的决定性因素还在于水稻品种本身的抗性。

2.3栽培管理措施研究证明，施肥与稻曲病发生程度密切相关。增施氮、磷肥会加重病情[4]，且这种效应随