绿色食品食用菌鸡腿蘑菇生产技术规范.pdfVIP

ICS 65.020

CCSB39

DB63

青海省地方标准

DB63/T1120—2023

代替DB63/T1120-2012

绿色食品食用菌鸡腿蘑菇生产技术规范

点击此处添加标准英文译名

点击此处添加与国际标准一致性程度的标

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

青海省市场监督管理局   发布

DBXX/XXXXX—XXXX

前  言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB63/T1120-2012《绿色食品食用菌鸡腿蘑菇生产技术规程》，与DB63/T1120-2012相

比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)增加了“规范性引用文件”（见2规范性引用文件）；

b)更改了“生产场所”（见4.2，2012年版的4.2）；

c)更改了“原料预湿”（见9.1，2012年版的9.1）；

d)更改了“建堆”（见9.2.1，2012年版的9.2.1）；

e)更改了“灭菌”（见9.4，2012年版的9.4）；

f)更改了“接种方法（见9.5.2，2012年版的9.5.2）；

g)更改了“覆土后管理”（见9.6.3，2012年版的9.6.3）；

h)增加了“防治方法”（见9.9.3.2，2012年版的9.9.3.2）；

i)增加了“附录A”（见附录A表A1序号1）；

j)更改了“储藏”（见9.10.3，2012年版的9.10.3）；

k)更改了“附录C”（见附录C，2012年版的附录D）；

l)删除了“鸡腿菇生产能力情况表A表A1序号1”（见2012年版的附录A）；

m)删除了“附录C”删除（见2012年版的附录C）。

本文件由青海省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：大通回族土族自治县蔬菜技术服务中心。

本文件主要起草人：刘国庆、张广生、李满财、郭国寿、王文清、李洪英、赵兰、王新卫、鲍义瑞。

本文件历次版本的发布情况：

——DB63/T1120-2012

本文件由青海省农业农村厅监督实施。

I

DBXX/XXXXX—XXXX

绿色食品食用菌鸡腿蘑菇生产技术规范

1范围

本文件规定了绿色食品食用菌鸡腿菇生产的术语和定义、产地环境、生产设施、栽培技术及管理、

病虫害防治、采收及采后处理等技术。

本文件适用于河湟谷地绿色食品食用菌鸡腿菇生产时使用。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T12728食用菌术语

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T