茶器中华茶文化民族文化传承与创新乌茶对常见疾病的防治机制和疗效浙江农业商贸职业.pdf

茶

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茶对常见疾病的防治机制和疗效

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茶

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茶对口腔疾病的防治功能

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一、口腔疾病及其起因器民族文化传承与创新

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口腔疾病包括口腔慢性感染病如牙周炎、

龋齿、牙髓炎、根尖周炎和口腔癌等。

99%的口臭就诊病人是因为口腔问题引起

的。牙周炎是引起口臭的最常见病因牙冠釉质

牙本质

雅预髓腔

牙髓

茶牙周膜

与副根管

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牙龈炎病因：牙斑菌，一种细菌性生物膜，因唾液蛋白或糖蛋白

互相粘附于牙面，牙间或修复体表面的软而未矿化的细菌性生物

群体，不能被水冲掉或洗漱掉而形成。

口腔癌的发生往往与饮食习惯卫生习惯和营养均衡有关。

茶

与

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二、茶对口腔疾病的防治功能

茶

与健

康

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1.抑制口腔细菌

茶多酚（TP）含有较多游离羟基，库蛋白质和氨基酸结合，使蛋白质沉淀

而导致细菌死亡。

TP可抑制病菌，防止慢性咽喉炎，并且有清咽功能，还有独特的去臭功效。

氟防龋机制：通过饮用茶水摄取的氟使得釉质中可溶性物质去矿质化和溶

解性较低的结晶重新矿质化，从而增强釉质对酸的抵抗力。Z

氟

茶

与健F

康

职