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分子和原子
学习目标
01.
认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的;掌握分子的性质;掌握用粒子的观点解释某些常见的现象。
02.
认识分子是保持物质化学性质的最小粒子;原子是化学变化中的最小粒子。
03.
能用分子的观点来区别物理变化和化学变化、纯净物和混合物。
新课导入
走过花圃会闻到花香
湿的衣服经过晾晒会变干
蔗糖放到水里会逐渐“消失”,而水却有了甜味
这些看不到的物质是什么?它们以什么形式存在呢?
物质由微观粒子构成
向盛有水的烧杯中加入少量品红,静置,观察现象。
品红在静置的水里会扩散。
上述生活和实验中的现象,在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣。为了解释这类现象,他们提出物质由看不见的微小粒子构成的设想。
科学技术的进步,证明了物质是由分子、原子等微观粒子构成的。
分子是构成物质的一种粒子,而不是唯一的微观粒子,构成物质的微观粒子还有原子、离子。
物质由微观粒子构成
现在我们通过先进的科学仪器不仅能够观察到一些分子和原子,还能移动原子。
物质由微观粒子构成
你知道分子的质量和体积有多大吗?
以水分子为例,1个水分子的质量约是3×10-26kg,1滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。如果10亿人来数1滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要3万多年才能数完。
分子运动
微观粒子(如分子)总是在不断运动着
走过花圃会闻到花香
湿的衣服经过晾晒会变干
蔗糖放到水里会逐渐“消失”,而水却有了甜味。
都是分子运动的结果
在受热情况下,分子能量增大,运动加快
分子运动
(1)向盛有20mL蒸馏水的小烧杯A中滴入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。
(2)从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液颜色的变化。
(3)另取一个小烧杯B,加入5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住烧杯A和烧杯B(如图3-4)。观察几分钟,有什么现象发生?
分子运动
分子运动
实验编号
现象
分析
(1)
(2)
(3)
溶液无色
溶液变为红色
烧杯A中的无色酚酞溶液变红
水不能使无色酚酞溶液变色
氨水能使无色酚酞溶液变红
烧杯B中的浓氨水会发出的氨分子进入烧杯A,形成氨水能使无色酚酞溶液变红
实验结论:浓氨水具有挥发性,氨分子运动到酚酞溶液中使酚酞变红,分子是不断在运动的。
分子之间有间隔
1.气体的分子之间间隔较大,液体和固体的分子之间间隔较小。气体比液体和固体容易压缩,不同液体混合后的总体积小于二者的原体积之和,都说明分子之间有间隔。
2.我们知道气体可压缩储存于钢瓶中,这是因为分子之间有间隔,在受压的情况下分子间的间隔减小,加压、降温可以使气体液化。相同质量的同种物质在固态、液态和气态时的体积不同,表明其分子间的间隔不同。物体的热胀冷缩现象是因为物质分子间的间隔受热时增大,遇冷时缩小。
分子可以分为原子
水在蒸发时,水分子有没有变成其他分子?当品红溶于水时,品红分子和水分子有没有变成其他分子?
并没有;由分子构成的物质在发生物理变化时,分子本身没有发生变化。
由分子构成的物质在发生化学变化时,一种物质的分子就会变成其他物质的分子。
我们在实验室用过氧化氢(H2O2)制取氧气(O2)时,过氧化氢分子就变成了与其化学性质不同的水分子(H2O)和氧分子。又如,氢气(H2)在氯气(Cl2)中燃烧时,氢分子和氯分子都发生了变化,生成了氯化氢分子(HCl),氢气和氯气的化学性质不再保持。
可见,由分子构成的物质,分子是保持其化学性质的最小粒子。
分子可以分为原子
分子是由原子构成的。有些分子由同种原子构成,如1个氧分子是由2个氧原子构成的,1个氢分子是由2个氢原子构成的;大多数分子由两种或两种以上原子构成,如1个二氧化碳分子是由1个碳原子和2个氧原子构成的,1个氨分子是由1个氮原子和3个氢原子构成的。
分子可以分为原子
在化学变化中,分子可以分为原子,原子又可以结合成新的分子。例如,用过氧化氢制取氧气时,过氧化氢分子分解,生成水分子和氧分子。又如,加热红色的氧化汞粉末时,氧化汞分子会分解成氧原子和汞原子,每2个氧原子结合成1个氧分子,许多汞原子聚集成金属汞。
可见,在化学变化中,分子的种类可以发生变化,而原子的种类不会发生变化。因此,原子是化学变化中的最小粒子。
分子可以分为原子
你能解释氢气在氯气中燃烧生成氯化氢这一反应中,分子和原子的变化情况吗?
氢气分子分解为两个氢原子,氯气分子分解为两个氯原子,两个氢原子分别和两个氯原子相结合形成氯化氢分子。
化学反应的实质:在化学变化中,分子分成更小的粒子-原子,原子再重新组合成新的分子,这就是化学反应的实质。
化学反应的过程实质上是构成物质的分子分裂为原子、原子重新组
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