高中生物选修1学案 6-1植物芳香油的提取.pdfVIP

高中生物选修1学案 6-1植物芳香油的提取.pdf

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植物芳香油的提取

教材内容解读

要点1植物芳香油的来源

(1)植物芳香油的来源

天然香料的主要来源是动物和植物。动物香料主要来源于麝、灵猫、狸和抹香鲸等。

植物香料的来源,更为广泛，植物芳香油可以从大约50多个科的植物中提取。例如，.玫瑰花

用于提取玫瑰油，樟树树干用于提取樟油。

(2)植物芳香油的主要化学成分

提取出的植物芳香油的组成主要包括菇类化合物及其衍生物，具有很强的挥发性。

要点2植物芳香油的提取方法

提取植物芳香油的三种基本方法：蒸储

该用户很懒，什么也没介绍

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