【生物】微生物的分布课件+2024-2025学年人教版生物七年级上册.pptxVIP

第二单元多种多样的生物第一节微生物的分布新课引入新课讲授随堂练习课堂小结第三章微生物

学习目标1.掌握微生物的主要类群。2.掌握细菌和真菌的分布范围。3.熟悉怎样检测环境中的细菌和真菌。

发霉的橘子上长出的毛是什么？你知道的微生物有哪些？和我们的生活又有什么联系呢？思考新课引入

知识点01观察菌落新课讲授微生物：个体微小、结构简单的生物，主要包括细菌、真菌和病毒等。细菌真菌病毒

知识点01观察菌落新课讲授菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体。

知识点01观察菌落新课讲授细菌菌落与真菌菌落的比较从菌落的形态、大小等方面，可以大致区分细菌和真菌。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基→灭菌→接种→培养。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法配制培养基（1）用琼脂和牛肉汁混合在一起配制而成。（2）牛肉汁可以为细菌或真菌的生存提供丰富的有机物。（1）将配制好的培养基进行高温灭菌，冷却后即可使用。（2）冷却后再使用的原因是避免高温杀死已接种的细菌和真菌。灭菌

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授培养细菌、真菌的一般方法接种（1）将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程，叫接种。（2）接种时应注意不要将培养基暴露在空气中，防止空气中的细菌或真菌污染培养基。将接种后的培养皿放在恒温箱或温度适宜的环境中培养，因为细菌、真菌的生长需要适宜的温度。培养

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授思考：家里新腌制酸豆角时，常会往新坛里倒一些老坛里的“酸水”；做馒头和面时，放入干酵母或上次做馒头时留下的“老面”。这是为什么？加“酸水”、放入酵母或“老面”相当于细菌、真菌培养方法中的接种，能帮助快速发酵。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授实验：检测环境中的细菌和真菌注意事项（1）实验前，将培养皿和培养基高温灭菌，目的是杀灭原有的细菌和真菌，防止干扰实验结果。（2）两套培养基和培养皿，一套用于接种培养，一套不接种，作为空白对照。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授实验：检测环境中的细菌和真菌注意事项（3）实验中，在教室、操场等处将培养皿打开，在空气中暴露5～10分钟，或用无菌棉棒擦拭手心等处并在培养基上涂抹，此过程相当于接种。（4）两套培养皿需放在同一环境下培养。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（1）洗手前后分别用同一只手在两个配方相同、经高温灭菌的培养基上各按一下，此过程相当于接种。（2）迅速盖上培养皿，将两个培养皿放在适宜且相同的温度下培养。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（3）实验现象：标有“洗手前”的培养皿中菌落较多，而标有“洗手后”的培养皿中菌落较少。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授拓展应用：检测手上的细菌和真菌（4）结论：手上存在细菌和真菌。洗手后，手上的细菌和真菌明显减少。（5）启示：保持个人卫生，饭前便后要洗手。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授细菌和真菌的分布在空气、土壤和水中乃至我们的身体上，甚至寒冷的极地和滚烫的热泉中都有细菌和真菌。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授细菌和真菌的生存条件需要水、适宜的温度、有机物等。有些细菌必须在无氧条件下才能生存，如用乳酸菌发酵制作泡菜时，要为其创造无氧环境。

知识点02探究细菌和真菌的分布新课讲授思考：把粮食晒干了再入仓储存；将鱼和肉挂在通风处晾干，制成鱼干和腊肉，可以保存较长时间的原理是什么？细菌和真菌的生存需要水，晒干和晾干后能除去多余水分，防止腐败。

课堂小结1.菌落：由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的。2.细菌菌落，真菌菌落。3.培养细菌、真菌的一般方法：→→→。4.将培养皿和培养基高温灭菌，目的是，防止干扰实验结果。5.实验中，在教室、操场等处将培养皿打开，在空气中暴露5～10分钟，或用无菌棉棒擦拭手心等处并在培养基上涂抹，此过程相当于。子细胞群体较小较大配制培养基灭菌接种培养杀灭原有的细菌和真菌接种

随堂练习1.（湖南岳阳临湘期末）下列可作为肉眼鉴定菌种重要依据的是 （）A.细菌的结构B.细菌的大小C.细菌的形态、大小等D.菌落的形态、大小D

随堂练习2.（四川眉山中考）细菌很小，大部分真菌个体也较小，在培养基上它