基于深度学习的初中化学实验教学探究.docxVIP

?

?

基于深度学习的初中化学实验教学探究

?

?

摘要：初中化学实验教学是培养学生深度学习意识和习惯的最佳载体。基于深度学习的初中化学实验可以从科学整合实验、合理优化实验、运用探究实验、拓展课外实验等方面激发深度学习，引导深度思考，导向高阶思维，促进深度研究，培养学生进行融合创新的深度学习能力。

关键词：实验教学;深度学习;初中化学教学

：G633.8文献标志码：A：1673-9094（2020）05B-0057-03

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验是化学研究和教学的重要方法。初中化学实验教学是培养学生深度学习意识和习惯的最佳载体。本文结合“金属的化学性质”一课，谈谈基于深度学习的初中化学实验教学。

一、科学整合实验，激发深度学习

传统的化学课堂常常会有演示实验。然而，很多演示实验就是根据物质不同的性质进行的简单实验操作，学生只能从表象得出结论，思维被禁锢，创造性得不到激发，不利于综合能力的培养。如何拓展学生的实验能力，达到更好的教学效果呢？笔者尝试将数字化仪器和传统演示实验进行科学整合，发展学生的思维，提升学生的技能。例如“金属与氧气的反应”中“铜在空气中的灼烧”，此处的处理不仅要让学生了解铜能与氧气发生反应，而且要让他们学会整合书本知识，与第二单元中“测定空气中氧气含量”相结合，把该实验设计成定量实验，换个角度来进行认知和学习。学生是带着前概念进入课堂的，他们已经知道部分金属会与氧气发生反应，且在密闭容器中，可以利用气体的量的减少来推出物质和氧气发生了反应。学生利用测定空气中氧气含量的实验原理，得出可以利用连接压力传感器对该实验进行定量研究。

利用压力传感器，不仅能定性研究铜和空气中的氧气发生反应，还能通过实验数据得出空气中氧气的含量。基于数据的学习分析和处理，对测定空气中氧气含量进行了融合创新。在化学实验教学中，可以借助压力传感器、数据采集器等设备对现象不明显的实验进行实时监测，跟踪采集过程数据，实现实验过程的数据化采集。同时，进行曲线拟合、对比及数据分析，把新旧知识科学整合，将更多的定性实验转化成定量实验，为师生定量化研究实验数据提供支撑平台，有助于学生理解科学的本质[1]，大大激发学生深度学习的热忱。

二、合理优化实验，引导深度思考

理想的化学实验可以激发学生的求知欲和积极性，提升学生的思维能力和动手能力，培养学生良好的思维习惯。教师应该引导他们对实验方案进行改进，整合教材中的实验素材，对实验装置进行改进并优化。在这样的实验教学中，学生不再是看客，而是参与者和思考者。以“金属与酸的反应”为例，笔者改课堂演示实验为学生分组实验，让学生探究铜、铁、锌、镁分别与稀盐酸或稀硫酸的反应。教材中设计在试管中进行这四种金属与酸的反应的对比实验，该实验的不足之处是实验过程中酸的用量较多，滴管使用较麻烦，容易把酸滴在外面，且通过对比四个实验的反应剧烈程度来判断金属的活动性存在时间差，不能很好地控制变量。师生一起对存在的问题进行讨论、分析，得出了一致的意见：在现有资源条件下，利用实验室的点滴板进行实验，不仅节约药品，而且操作简单，反应对比区别明显。同时，笔者引导学生进一步通过实验探讨：能否利用我们生活中常见的材料来设计优化该实验呢？

【学习任务】利用废弃的塑料瓶来设计一套可以同时进行多种金属与稀盐酸或稀硫酸反应的装置，6位同学一组。

【药品仪器】每位同学从家里带来的废弃塑料瓶（可乐瓶、雪碧瓶、矿泉水瓶等）、剪刀、双面胶、稀盐酸、稀硫酸、铜、铁、锌、镁金属。

在此启发学生根据以往课堂教学实验的基础，进行智慧迁移，比较塑料瓶的构造与点滴板的结构，观察、分析、交流、探讨，以塑料瓶为载体，改进优化实验装置。于是学生有了如下实验设计方案：

【方案一】把6个塑料瓶盖粘在一起组成多个隔离的容器。

【方案二】把塑料瓶的底部剪下，它也有多個小凹槽，把金属放在这些凹槽里进行实验。利用塑料瓶的剩余部分做成一个加液器漏斗，把它倒放在塑料瓶的底部中央。

各组推荐学生代表发言，比较不同方案的优缺点：（1）方案二中加液器起到一个同时加液并与金属反应的功能，更好地控制了变量。此方案的实验性能更优越，达到了更好的实验效果。（2）利用废弃的塑料瓶，就地取材，可以节能节材，节约药品;实验的趣味性较强，绿色、环保。（3）实验装置简单易得，适用于家庭小实验和条件薄弱的乡村学校。（4）装置可以重复使用，适合固液常温的反应，而且能同时进行;操作简单，便于观察，节省时间。（5）在实验过程中发现一些矿泉水瓶的底部凹槽较浅，不适合多个实验同时进行，但雪碧和可乐瓶可以。

塑料瓶的引入不仅丰富了实验装置，还教会了学生利用生活中常见的器材来开发设置新的实验，改进了实验方式，增加了实验机会，激发了学生的学习兴趣和实验探究的积极性，有利于初中开展实验探究教学。学生通过头脑风