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食品安全管理解决方案

一、背景与目标

随着我国食品安全意识的不断提高，食品安全问题已成为社会各界关注的焦点。为保障人民群众“舌尖上的安全”，提高食品安全管理水平，本项目旨在制定一套全面、科学、可行的食品安全管理解决方案。

二、组织架构与职责

1.成立食品安全管理小组，负责组织、协调、监督和评估食品安全管理工作。

2.设立食品安全专家委员会，为食品安全管理提供技术支持。

3.各部门设立食品安全联络员，负责本部门食品安全工作的落实与反馈。

4.定期组织食品安全培训，提高全体员工的食品安全意识和技能。

三、食品安全管理体系

1.制定食品安全政策，明确食品安全目标、职责及管理要求。

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