冰皮月饼广告词.pdf

冰皮月饼广告词--第1页

冰皮月饼广告词

篇一：案例是冰皮月饼的营销策划

案例是冰皮月饼的营销策划。

1先把市场情况描述一下，现在人们买月饼，对月饼的选择什么

的，还有最近月饼市场的行情啊什么的开个头先。

2然后分析市场营销环境，总的有两方面环境，一是微观环境，

包括企业、供应者、营销中介、顾客、竞争者和公众；二是宏观

环境，包括人口环境、经济环境、科技环境、政治和法律环境、

文化环境。选几个你在材料里看到的方面写，不用全写。

3接着是市场营销调研与信息系统，市场营销信息系统是指

由人、设备或者程序组成，微营销决策手机、挑选、分析、评估

和分配所需要的、及时的、准确的信息系统。案例前面有很多这

样的材料你可以说泡了。

4目标市场选择要有市场细分按不同的因素把市场分开然

后市场定位定位自己的目标市场材料里有这个月饼的目标市场

5市场营销战略三个无差异营销战略（这个可以写主要写以

单一的冰皮月饼进入市场产品单一无差异）差异性营销战略

(这个不好写带过)集中性营销战略（重点写集中力量于月饼市

场，实施专业化生产经营，获取较高的市场占有率）

冰皮月饼广告词--第1页

冰皮月饼广告词--第2页

6市场产品战略产品生命周期策略产品组合策略新产品开发

策略包装策略选几个你能写的写吧

7市场定价策略新产价格策略产品组合价格策略差别定价策

略折扣定价策略心理定价策略这个好些新产品差别定价折

扣心理都可以写

8市场促销策略人员推销策略广告促销策略营业推广策略

公共关系策略

9市场营销新发展这个可以扯绿色营销全球营销网络营销

重点要写网络营销新时代。

我记得的有这么多你看这些全写不可能看那个案例体现了

什么写什么联系案例很重要我看现代去了。

篇二：冰皮月饼-经典配方

今天我做的这款冰皮月饼的冰皮，据说就是香港大班冰皮月饼

的经典配方。

冰皮材料：

糯米粉50g，粘米粉50g，澄粉25g，低筋面粉25g，牛奶250g，

炼奶2大勺，色拉油35g，白糖50g

（粘米粉就是大米粉，澄粉就是小麦淀粉，超市都可以买到；

再不然试试网购）

做法：

1、所有粉类混合过筛；

2、牛奶、炼奶、色拉油混合，搅拌均匀；

冰皮月饼广告词--第2页

冰皮月饼广告词--第3页

3、将液体倒入粉类中；

4、加入糖；

5、拌匀至没有粉类颗粒；如果一时拌不匀，可以静置15——30

分钟，中间多次搅拌，直到细腻光滑无颗粒；

6、倒入大小合适的耐热容器，入蒸锅，大火上汽后蒸15——20

分钟；

7、取出，趁热，用筷子顺同一方向使劲搅拌，直到均匀顺滑；

8、盖上保鲜膜，完全冷却后就是冰皮！

班冰皮月饼

———————————————————————————

——奶黄馅材料：

蛋黄3个，无盐黄油50g，牛奶90g，澄粉40g，白糖30g

做法：

1、无盐黄油充分软化后，加入白糖，搅打至均匀顺滑（不用打

发，混合均匀颜色泛白就行）；

2、分次加入蛋黄，一次加一个，每次都要搅拌均匀至吸收后，

再加下一个；

3、加入牛奶，搅拌均匀；分离了，别管它；

4、加入澄粉，搅拌均匀；还分离，别管它；

5、入蒸锅，大火上汽后蒸15——20分钟；

6、中间每隔5分钟，拿出来或直接在锅里，用筷子搅拌均匀，

只要全部凝固就可以了；

冰皮月饼广告词--第3页

冰皮月饼广告词--第4页

7、取出放凉，如果有粗网筛，可以趁热过一下筛，