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乳腺癌术后食谱

乳腺癌术后饮食菜谱癌症患者的饮食调配，必须依赖食物中的各

种营养元素。癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养

是抗癌医治中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机

体抵抗力，对患者的医治和康复十分有利。癌症患者的饮食调配，

应注意以下几点:

1、供应易消化汲取的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品

等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊

乱。

2、进食适量糖类，补充热量。大剂量放射医治的患者，可使其体

内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;

而且胰岛素功能缺少加重。所以补充葡萄糖的效果较好，其它宜多

吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。

3、多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、

芥菜及蜂王浆等食物。

4、维生素A和C有阻挡细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定

性的作用。维生素C还可预防放射损伤的一般病症，并可使白细胞

水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可

促进患者食欲、减轻放射医治引起的病症。因此，应多吃含上述维

生素丰富的食物，如新奇蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动

物内脏等。

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5、放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的

患者，则宜进食热性食物。

6、饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食物

应多采纳蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。

7、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化汲取困难及特别营养

元素缺少者，可依据情况给予不同饮食及补充所缺少的营养元素，必

要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。

合适乳腺癌患者的补品？

加急多数乳腺癌的发生是跟体内的雌激素有关，而乳腺癌的病

人最不合适用进补的药，包含国外的乳腺癌的病人连参类都不敢去

吃，当然在医生的指导下可以适当去补，但是像封王精包含含雌激

素，包含化妆品还有市场上卖的不是天然的，只要是饲料养的鸡里

面都可能含的雌激素水平高，都要小心，不是全部的肿瘤病人都

合适，需要怎么补，还是要看中医的专科大夫，中医专科大夫依据

具体的情况具体指导，瞎吃补品是有害无益的。

一个病人虽然是虚，但是虚可以有气虚，阳虚，阴虚，血虚，

四种虚完全不一样，如果阴虚有很多温补的药只会越吃越重，中医

的辨证论治就是中医大夫依据病人的实际情况进行调整，不要自己

瞎补。聪慧的做法是膳食为主、补品为辅.在利用补品的过程中,把

补品作为饭食的补充局部,每天分3次在饭后或饭中服用为好。

过分依赖补品,对正常的膳食草率从事,这是一种本末倒置,

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与传统的养生原则背道而驰的错误做法。补品不是可以随便利用

的,如果服用量过大,许多维生素就会产生严峻的副作用,尤其是

那些脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等