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食品人员培训管理制度
一、目的和职责
1、培训管理制度的目的和依据
《食品人员培训管理制度》(以下简称“本制度”)旨在建立和完善公司食品人员培训体系,提高员工的专业技能和服务质量,确保食品安全,满足公司业务发展和市场竞争的需要。本制度依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律法规,结合公司实际情况制定。
(1)明确食品人员培训的目标、内容、方式、时间等,确保培训工作有序进行;
(2)提高食品人员的安全意识、业务素质和操作技能,降低食品安全风险;
(3)规范培训管理流程,提高培训效果,为公司创造良好的培训环境;
(4)促进公司人力行政部与其他部门的沟通与协作,共同
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