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礼仪课程标准

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礼仪规范教程课程标准

一、课程性质和任务

本课程是一门公共课课。是一门为提高职业学生的人文素质和自

身修养而开设的课。通过本课程的学习，使学生掌握礼仪的基础知识，

成为一个知礼、行礼的现代人，为将来进入社会、形成良好人际关系

打下基础。

二、教学改革设想

这是一门实践性课程，在教学中，注重实用性，实践性，动手性

和操作性，不采取满堂灌式地纯讲授，而是采取互动式教学，操作式

教学。

三、成绩考核方法

面试为主同时参考课堂表现。

四、讲授大纲

第一章：礼仪概述

本章的教学目的与要求：通过本章的学习，掌握礼仪的基本内容，

如历史沿革、内容、特性、功能等。

本章的教学重点与难点：礼仪的特性

(一)礼仪的历史发展

礼仪是人们在社会交往过程中形成并得到共同认可的各种行为规

范，它是人们以一定的程序、方式来表现的律已、敬人的完整行为。

礼仪的历史是漫长而久远的。它随着人类社会的产生而产生，随着经

济的发展、社会的进步而不断前进。在原始社会，就产生了最早的也

是最简单的以祭天、敬神为主要内容的“礼”；进入奴隶社会，“礼”

开始打上了阶级的烙印，成为阶级统治的工具。到了封建社会，礼仪

形成“礼制”，成为束缚人们行为的工具。新中国成立以后，人们真

正做到了诚挚相处、互谅互让、舍己救人、助人为乐、道不拾遗、夜

不闭户。

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(二)礼仪的内容。礼节、礼貌、仪表、仪式

1.礼节是人们在交际过程中逐渐形成的约定俗成的和惯用的各种

行为规范之总和。礼节是社会外在文明的组成部分，具有严格的礼仪

性质。它反映了一定的道德原则的内容，反映了对人对已的尊重，是

人们心灵美的外化。

2.礼貌是指人们在社会交往过程中良好的言谈和行为。它主要包

括口头语言的礼貌、书面语言的礼貌、态度和行为举止的人类文明行

为的最基本要求。

3.仪表是指人的外表，包括仪容、服饰、体态等。仪表属于美的

外在因素，反映人的精神状态。仪表美是一个人心灵美与外在美的和

谐统一，美好纯正的仪表来自于高尚的道德品质，它和人的精神境界

融为一体。仪式是指行礼的具体过程或程序。它是礼仪的具体表现形

式。

4.仪式是一种比较正规、隆重的礼仪形式。仪式往往具有程序化

的特点，这种程序有些是人为地约定俗成。

5.礼俗即民俗礼仪，它是指各种风俗习惯，是礼仪的一种特殊形

式。

(三)礼仪的特性。文明性、共通性、多样性、变化性、规范性、传

承性

1.文明性。礼仪是人类文明的结晶，是现代文明的重要组成部分。

文明的体现宗旨是尊重，既是对人也是对已的尊重，这种新生总是同

人们的生活方式有机地、自然地、和谐地和毫不勉强地融合在一起，

成为人们日常生活和工作中的行为规范。

2.共通性。无论是交际礼仪、商务礼仪不是公关礼仪，都是人们

在社会交往过程中形成并得到共同认可的行为规范。虽然由于各国家、

各地区、各民族形成了许多特有的风俗习惯，但就礼仪本身的内涵和

作用来说，仍具有共通性。

3.多样性。世界是丰富多彩的，礼仪也是五花八门、绚烂多姿。

4.变化性。礼仪并不存在僵死不变的永恒模式。随着时间的推移，

礼仪会发生巨大的变