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美团外卖图鉴，美团外卖经营数据分析报告

[01]

美团每天能卖出去多少份外卖

美团2020年一共卖了101亿份餐饮外卖，平均每天能卖2800万份，全年成交订

单金额4889亿元。今年不知道是小伙伴们更懒了还是外卖越来越香了，二季度美

团一共卖了35亿份餐饮外卖，平均每天卖3900万份，每天卖出的外卖比去年足

足多1100万份。

美团用户在最近一年里（去年三季度至今年二季度末），平均每人点了33份外卖，

每份外卖的平均价格为49.02元，比2020年高了0.85元/份。

想想我最近一个月点了都不止33份外卖了吧，过去一年估摸着至少百份起步，社

畜的生活只能与外卖为伴，烧菜是不可能烧菜的。小伙伴们都算一算，自己最近点

了多少次外卖，花了多少钱？请在评论区告诉我，让我知道有多少人跟我一样靠外

卖续命。

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[02]

商家佣金提成为美团赚了多少钱

美团2020年收入1148亿元，餐饮外卖贡献了663亿元。今年二季度美团收入438

亿元，餐饮外卖贡献了231亿元，占美团二季度总收入的53%，剩下的到店、酒

店及旅游和其他业务贡献的收入占比分别为20%和27%。

其中，二季度餐饮外卖的商家佣金提成为204亿元，占该项收入的88%；到店、

酒店及旅游的商家佣金提成为44亿元，占比51%。其他业务的商家佣金提成22亿

元，占比18%。

商家佣金提成是美团的立命之本，占收入大头这点没有什么悬念，可让我想不明白

的是，美团喊着不赚钱，商家们喊着佣金率太高，骑手们喊着配送费又降，用户喊

着美团外卖又涨价。那么问题来了，美团的用户和卖出份数都越来越多，可是钱都

到哪里去了？难不成跟着时间消失不见了吗？

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[03]

美团有多少合作商家、用户和骑手

最近一年入驻美团的活跃商家已达770万家，比前一年多了140万家，美团交易

用户也从前一年的4.57亿上升到了6.28亿，而满大街狂奔的骑手数量也早已达到

470万人。换个角度来看，在衣食住行日益线上化的今天，美团又何尝不是餐饮行

业的互联网基础设施。

实际上美团这些年来对商家销售模式的冲击是非常大的，自从上次在小餐馆吃饭被

老板以线上订单太多为由拒绝给我烧菜后，慢慢发现我家附近以前更喜欢做堂食的

餐饮小店现在做堂食全看老板心情，其实线上做得好的餐饮小店的堂食销售额已经

连总销售额的零头都不算上了。

这几年专做线上的小作坊还挺多，虽然不断有小作坊倒下，但尝试的人也前仆后继，

仅是我家楼下的一排小商铺就已经换了不下五六拨人，唯有一家做早餐的一直撑到

现在。

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[04]

美团近两年投资了什么公司

在规模做大之后广撒网、四处投资优质标的公司，维持企业的高成长性和盈利增长

点，打造企业生态，构筑企业的护城河是所有互联网公司的一贯套路。诸如BTA三

巨头和字节跳动等，而新生代崛起的美团当然也不会例外。

目前美团投资参股的公司已将近百家，仅今年投资的公司预计就有18家。投资的

范围极广，包括本地生活（如蜜雪冰城、熊大爷）、出行交通（如轻舟智航、豪末

智行）、电子商务（如谊品生鲜、易久批）、文娱传媒（如黄小兜）、智能硬件

（如普渡科技、梅卡曼德机器人）、先进制造（如爱芯科技、星云智联）等，美团

系如今在资本市场已成为一股不可忽视的力量。

[05]

美团股权中王兴占了多少，有多少投票权

美团老板王兴持股9.19%。今年二季度美团新股配售及王老板捐出一部分个人股票

用作慈善事业后，王兴在美团的持股比例有所下降。腾讯目前仍是美团的第一大股

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东，持股17.19%，第二大股东红杉资本持股6.18%。此外，高管穆荣均和王慧文

分别持股2.15%和0.92%。

为了确保管理层对美团的控制，美团的投票权也