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初中生物·人教版·七年级下册——第二章人体的营养

第二节消化和吸收

测试时间:20分钟

一、选择题

1.人体不含消化酶的消化液是由什么消化腺分泌的()

A.胃腺B.胆囊

C.肝脏D.胰腺

答案C肝脏是人体内最大的消化腺,肝脏能够分泌胆汁,并将其储藏在胆囊内。胆汁中没有消化酶,但能

将脂肪乳化成极细小的微粒,增加脂肪与脂肪酶的接触面积,有利于脂肪的消化。

2.小明的早餐为牛奶和面包夹火腿,他体内对这些食物都有消化作用的消化液是()

A.胃液B.唾液

C.肠液D.胆汁

答案C牛奶、面包夹火腿中包含的营养物质有淀粉、蛋白质和脂肪等。肠液中含有多种酶,能将淀粉、

蛋白质和脂肪最终分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。

3.下列关于人体消化系统的叙述,正确的是()

A.由消化道和消化腺两部分组成

B.食物无需经过消化即可被吸收

C.胃是吸收营养物质的主要器官

D.肠液中只含有消化蛋白质的酶

答案A食物中的维生素、水和无机盐等小分子物质可以被人体直接吸收,而蛋白质、糖类、脂肪等物质,

必须先分解成小分子物质,才能被人体吸收,B错误;小肠是人体吸收营养物质的主要器官,胃只能吸收少量

水、无机盐和酒精,C错误;肠液中含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶,D错误。

4.在消化道中能消化蛋白质的酶来自()

①唾液腺②胃腺③肝脏④肠腺⑤胰腺

A.①②③B.②④⑤

C.③④⑤D.①③⑤

答案B蛋白质的消化是从胃开始的,食物中的蛋白质进入胃,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,

小肠里的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。

5.如图所示的人体器官都具有分泌功能,其中,属于消化系统且分泌的消化液中含有消化酶的器官有()

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A.①②B.①③

C.②③D.③④

答案B题图中①是小肠,②是肺,③是胃,④是肝脏。其中①小肠内有肠腺,肠腺可以分泌肠液,肠液中含

有多种消化酶,可以消化淀粉、蛋白质和脂肪。②肺是呼吸系统的主要器官。③胃腺分泌的胃液中含有胃蛋

白酶,能初步消化蛋白质。④肝脏分泌的消化液是胆汁,胆汁不含有消化酶,可见B符合题意。

6.下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中,正确的是()

A.淀粉消化的最终产物是氨基酸

B.蛋白质消化的最终产物是葡萄糖

C.脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸

D.水消化的最终产物是水

答案C水是小分子的无机物,能够直接被人体吸收;淀粉消化的最终产物是葡萄糖,蛋白质消化的最终产

物是氨基酸,脂肪消化的最终产物是甘油和脂肪酸。

7.有甲、乙、丙、丁四种消化液,它们都不是胰液,其他相关信息如表,则这四种消化液分别是()

甲能消化淀粉

乙能消化淀粉

丙不能消化淀粉;能使蛋白质得到初步消化

丁不能消化淀粉;能促进乙的消化作用,不能促进甲的消化作用

A.唾液、胆汁、肠液、胃液

B.唾液、胃液、肠液、胆