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五年级下册劳动全册教案

五年级下册劳动教学计划

指导思想：

以培养学生全面发展，实施创新教育工程为核心，以培养学生的创新意识和动手实践能力

为重点，改革课堂教学，提高教育教学质量。

教材分析：

本册教材主要对家务劳动做了较集中的安排，教材编入15篇课文，从劳的性质划分有家政

方面的9篇，有技术初步方面的6篇。

教学中应注意的问题：

1、教师要深钻教材，全面理解教材，明确教学目的，把握教学重点，做到被学生备教材,

备操作，备教具，学生全面掌握每项劳动技能、技巧。

2、劳动课不仅要一劳动实践为主，还要以培养学生的劳动概念，养成良好劳动习惯，如

进行自己动手讲好卫生的教育，勤俭节约的教育，讲科学的经验教育。

3、每项劳动都有一定的程序，教学中一定要紧密结合，做到规范化，只有这样才防止发

生一些不安全的事故发生。

4、教学时，教师可采取边讲解边操作的方式进行，也才去课堂讲解课外实践的方法进行,

培养学生的生活自理的能力。

教学安排：

周次教材内容

一食品卫生安全

二包饺子

三育豆芽菜

四豆腐的烹调

五今天我当家

六蔬菜的移植

七种菊花

八盆花养护

九制作风筝

十制作小灯笼

十一泥塑

十二废旧物品的利用

十三认识常见的农具和现代农业机械

十四无公害蔬菜生产

十五社区绿化带维护

2

今天我当家

1注意食品卫生

教学目标：

1、知道什么是食品卫生安全。

2、关心饮食和健康。

教学准备：

1、收集有关食品安全的资料；

2、收集若干食品包装袋和包装盒。

3

4

4、介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本次

活动的评价。

四、课后小结

1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。

2、交流自己通过本节课学习的收获。

3我来露一手

教学目标：

1、动手实践，学会煮一些简单的家庭菜。

2、能通过亲自烹饪可口的饭菜，关心饮食和健康。

教学准备：食物若干

教学过程，

一、谈话：

生活中常见的面类，有哪些？你会煮哪些面类？

一、学学•做做

煮拌面、紫菜蛋汤、拌空心菜、青菜炒肉片

1、举例讨论烹调过程：（青菜炒肉片）

⑴、切肉片；

⑵、滚菜心；

⑶、起油锅；

⑷、炒肉片、炒菜心：

⑸、调味。

2、出示菜谱，做一做。

三、小组讨论、总结。

小巧手

1制作书签

教学目标：

1、使学生知道小书签的制作方法和用途。

2、通过探究学习，使学生掌握制作小书签的技能与方法，能亲手制作精美书签。

3、激发热爱劳动、热爱生活的思想感情，陶冶学生的审美情趣。

教学重难点

教学重点：通过探究掌握制作书签的方法，并动手制作书签。

教学难点：如何用彩色纸条贴出精美的图案；学会打装饰绳结扣。

教学准备：

制作的材料和工具：彩色纸、卡纸、剪刀、美工刀、固体胶

教学过程序：

一、故事激趣，揭题

同学们，有位叫小明的同学是个书迷。他遇到了一个难题想请你们帮助他想想办法？事情