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花鸟市场调研报告--第1页

金华花卉市场调查报告

我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。因此,在这个暑假中,我对花卉市场进行了

调查。

据资料显示:我国花卉生产面积在2006年已达14.75万公顷,销售额160亿元,鲜切花

产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝),销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆,

销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株,销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。但是,纵观我国

花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足:

1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为

在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重要会议等。由于地区的

差异性,不同地区的消费存在较大的差异。城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于

落后地区,高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。花卉消费被认为是奢侈消

费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。

2、花卉产品结构不合理

我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不

合理。由于发展的自发性和自然环境的影响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。我国的

花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品相对较少。

同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。而在同一区域产品比较雷同,

这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化。而花卉属于季节性产品,同质

化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季花卉价格

飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售;所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相

互残杀利益受损,不利于花卉业的发展。

3、产品质量不高,缺乏市场竞争力

我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式,

种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际

市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。比如在一些地区,

年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。可见只有

高品质的产品才会卖高价。

4、花卉消费渠道不流畅

我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零散的零售商。我国批发

市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。同时,由

于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。可以说,我国花卉业的流通渠道缺乏

现代批发市场应有的规范与效率。从实质上看,我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批

发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。

5、服务人员素质低下

我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。随着花卉业飞速发展,花卉业种

植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含

量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。对此,我们必须培养具有现代花卉

知识的种植人员和销售人员。

因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要在花卉市场中开拓一片

天地并不是很难。

针对以上现象,我的措施有:

1、宣传送花艺术,挖掘消费人群

由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也愈来愈高,因此,

借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。送花艺术在现代都市生活中的地

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位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟

通,均可使用美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。如:

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