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与食品安全相关的组织机构设置、部门职

能和岗位职责

一、XXX

总经理

食品安全责

任人

副总经理

运营部关务部财务部

业务部仓储部

食品安全管

理员

二、部门职责：

公司的产品质量安全实行总经理为负责人的分工责任制，

下属副总经理及运营部为食品安全管理的具体实施责任人、实

施责任部门。

业务部、仓储部的相关岗位工作人员为质量安全具体实施

人，全面负责进口食品采购、销售、仓储物流工作，关务部负

责食品进口的报关、报检。三、岗位设置：

（一）运营部：

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1、进行海外供应商资料收集、询价等工作、信用背景调

查（要求对方提供营业执照、银行开具的信用证明等材料）；

2、根据企业发展需要编制商品国际采购工作打算；

3、货物到港后，跟进集装箱运输情况，及时到仓储场地

监督拆箱，避免货

物长时间暴露太强烈阳光下招致变质；

4、卖力按企业食品安全管理规定做好仓库的管理工作。

5、负责仓储物资的管理工作。定期检查仓储场地，确保

场地有良好的通风、遮雨、避阳条件，所有货物要堆放在托盘

上，不得直接接触地面，以免受潮。

6、卖力监督仓库管理员的发货，并做好库存、收发货记

录。

7、做好进口食品台账的管理，及食品进口和销售记录的

管理。

8、负责公司的档案管理。

9、搜集国内同类产品信息、市场发展趋势、价参与、指

导采购人员进行国际采购谈判，签订国际采购合同。

10、做好市场调查，开拓公司销售业务，建立销售台账，

客户回款管理，客户关系维护。

11、卖力商品召回，并及时移交营业部，规整召回记录。

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（二）仓储部

1、仓储部要和业务部沟通联系，及时了解所进货物的情

况，详细记录进出库商品的数量，建立商品进出库及库存台账。

2、严格执行仓储物流管理制度及仓库现场管理细则。

四、岗位职责：

（一）总经理

1、监督各岗位食品安全质量管理职责的推行，保证安全

质量管理

工作的正常有效运行；

2、任免调配人员，提出、审批各岗位人员的工作职责和

分工安排；

3、带头研究食品安全质量管理知识和相关规定，带领全

体员工不竭提高

食品安全质量意识。

4、定期检查仓库货物情况，核查进口食品台账、进出库

及库存台账及销售台账召回记录。

（二）副总经理

1、对入口食品安全质量管理负周全责任；

2、负责建立、健全安全质量管理制度，加强对业务人员

的安全质量教育，

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保证安全质量管理制度的落实和实施；

3、定期开展质