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旅游接待业18酒店管理过程考核

一、选择题（每题2.5分）

1.大型酒店前厅部的组织机构一般具备（）等服务功能。[单选题]*

A.预订和接待问讯

B.收银和行李

C.商务

D.以上都是(正确答案)

2.决定旅游接待业服务质量的因素主要有（）维度。[单选题]*

A.可靠性和迅速反应性

B.可信性和情感移人

C.有形性

D.以上都是(正确答案)

3.创新意识是创新性思维和创造力的前提，主要新颖性、社会性、（）等特征。

[单选题]*

A.能动性(正确答案)

B.可变性

C.固定性

D.持续性

4.旅游景区服务接待管理的特征有（）。[单选题]*

A.综合性、特殊性、整体性、时效性、创新性

B.综合性、规范性、整体性、时效性、创新性(正确答案)

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C.综合性、规范性、整体性、时效性、特殊性

D.综合性、规范性、整体性、特殊性、创新性

5.酒店服务接待中有一个著名的“100——1=0”的定律，即在为顾客提供全方位的酒

店服务时，如果有99项服务都做得[]，仅有1项服务令顾客[]，那么最终顾客的

总的体验依然是（）。[单选题]*

A.不完美，满意，满意

B.不完美，满意，不满意

C.完美，不满意，不满意(正确答案)

D.完美，不满意，满意

6.根据世界各大邮轮公司在不同区域投放的邮轮产品航程来看，加勒比地区，6—

—8天和12——14天的邮轮旅游产品较受欢迎；地中海区域，（）的邮轮旅游产

品较受欢迎；爱琴海和北欧区域，7——8天的邮轮旅游产品较受欢迎，而亚太地

区，3——5天的邮轮旅游产品则占据大部分市场。[单选题]*

A.4-6天

B.5-7天

C.14-16天(正确答案)

D.11-13天

7.B2B是指（）。[单选题]*

A.旅游企业与相关企业（包含特定企业和非特定企业）之间通过网络进行数据信息

交换、传递，开展交易活动的商业模式。(正确答案)

B.旅游企业与其他非旅游类的机构、机关或企业通过线上旅游平台进行的专业合

作。

C.电子旅游零售，也是当下应用较广泛的电子商务形式之一。

D.根据旅游者发布的特定需求，旅游电子商务企业通过网络向旅游者提供产品和服

务，由旅游者自行选取产品和服务，并由双方自愿达成交易的模式。

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8.在线旅游是以互联网在线平台为基础而产生的行业,其主要特征是市场开放度高、

（）、业务集中性强、客户受众面广。与传统旅游相比，在线旅游在运营方式、预

订系统、支付方式、信息来源和客户群体上表现出了明显的差异。[单选题]*

A.服务受时间空间限制

B.服务不受时间空间限制(正确答案)

C.服务受空间限制

D.服务不受时间限制

9.（）年，杰克.特劳特在其《定位：同质化市场营销突围之道》的文章中提出通过

定位来突破同质化的瓶颈；1986年，阿尔里斯和杰克，特劳特联合推出《定位：

攻占心智》一书，系统阐述了定位理论，认为品牌定位就是让品牌在消费者的心智

中占据最有利的位置。[单选题]*

A.1959年

B.1969年(正确答案)

C.1970年

D.1971年