TCTSS 78-2023 海南大叶种荼树栽培技术规程.docx

ICS67.140.10CCSX55

团体标准

T/CTSS78-2023

海南大叶种茶树栽培技术规程

TechnicalregulationsforcultivationofCamelliasinensisvar.assamica‘HainanDayezhong’

2023-12-11发布2023-12-11实施

发布中国茶叶学

发布

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由五指山市农业农村局提出。

本文件由中国茶叶学会标准化工作委员会归口。

本文件起草单位：五指山市茶叶协会、中国农业科学院茶叶研究所、五指山市农业农村局、海南省农业科学院植物保护研究所。

本文件主要起草人：魏蔚、邓林华、梁延坡、李炜凯。

1

海南大叶种茶树栽培技术规程

1范围

本文件规定了海南大叶种（Camelliasinensisvar.assamica‘HainanDayezhong’）茶树园地选择与规划、茶园建立、茶园土壤管理、茶树修剪、茶园病虫害防治、档案建立等技术要求。

本文件适用于五指山市海南大叶种茶树的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11767茶树种苗

GB/T15063复合肥料

GB/T18877有机无机复混肥料NY/T227微生物肥料

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T525有机肥料

NY/Y2366休闲农庄建设规范NY/T3934生态茶园建设指南

海南省农业农村厅关于海南经济特区禁止生产运输储存销售使用农药名录(2021年修订版)的通告（琼农规〔2021〕2号）

3园地选择与规划

3.1园地选择

3.1.1茶园应选择在生态条件良好，海拔高度300m以上，土壤pH值4.5～6.0，土层深度0.8m以上，有机质含量丰富，远离城区、工厂、交通主干线、工业污染源等，并具有可持续生产能力的农业

生产区域，与交通干线的距离在1000m以上。

3.1.2茶园空气、土壤和灌溉水的质量应符合NY/T391的要求。

3.2园地规划

3.2.1道路系统

根据茶园规模和地形、地貌，设置合理的道路系统，包括干道、支道、步道和地头道。

3.2.2排灌系统

建立完善的排灌系统，做到能蓄能排。有条件的茶园可规划建设水肥一体化微灌系统。

4茶园建立

4.1园地准备

4.1.1茶园开垦应做好水土保持，根据不同坡度和地形，选择适宜的时间、方法和施工技术。在裸露、光秃的梯壁上，适当种植护梯绿肥并保护原有绿草。在开垦前应清除地面上的杂草、树桩、石头

等杂物，适当保留主道、沟渠两旁防护林带和不宜植茶地块的草木。

4.1.2平地直接开垦；坡度在15°以下的缓坡地等高开垦；坡度在15°~25°,建筑内倾等高梯级园地。梯层构筑自上而下，表土回沟利用。梯面宽度180cm～200cm以上，梯壁高度根据坡度和体面宽度比例进行开垦，内倾约15°。

4.1.3初垦时间可在雨季后进行，初垦深度在50cm以上，如有硬隔土层则必打破。复垦时间在初垦后种植前，复垦（改造）深度30cm～40cm，进一步清除杂物，碎土整平。

2

4.1.4园地经开垦整理形成茶行后，沿茶行开种植沟，宽30cm，深50cm。在种植沟内施入底肥，每667m2施充分腐熟的牛粪、羊粪等有机肥1000kg～2000kg，钙镁磷肥50kg～100kg，并与种植沟内土壤适当拌匀。

4.2土壤管理

4.2.1定期监测土壤肥力水平和重金属含量，土壤质量应符合NY/T391的要求。

4.2.2采取地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力。建议采用人工除草，梯壁杂草要以割代锄，定期清除台面、梯埂、梯壁杂草。

4.2.3定期整修梯面，对茶园梯壁进行筑埂、培土修复。在雨季前或雨季中对排灌系统进行整修和疏通防止淤塞，能蓄能排。

4.3生态茶园建设

应符合NY/T3934的规定。

4.4休闲农庄建设

条件适宜的茶园可按NY/Y2366的要求建设。