食品安全管理规章制度目录.docx

1、本文档共9页，其中可免费阅读3页，需付费15金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食品安全管理规章制度目录

一、总则

1.1本规章制度旨在加强食品安全管理，保障消费者权益，确保食品质量与安全。

1.2本规章制度适用于我国境内从事食品生产、加工、销售、餐饮服务的企事业单位及个体工商户。

1.3食品生产经营者应严格遵守国家有关食品安全的法律法规，执行本规章制度，确保食品安全。

二、食品安全管理组织架构

2.1食品生产经营单位应设立食品安全管理组织，明确责任人，建立健全食品安全管理制度。

2.2食品安全管理人员应具备相关专业知识和技能，定期参加培训，提高食品安全管理水平。

2.3食品生产经营单位应建立食品安全信息追溯体系，记录并保存食品生产、加工、销售等环节的相关信

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >