水产养殖行业现状-产业报告.docx

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水产养殖行业现状-产业报告

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广东、山东、福建、江苏、湖北等地区是中国的主要水产养殖省份，其产量合计占中国水产养殖产量的50%以上。随着经济发展，科技不断进步，人民物质生活水平提高，世界水产养殖产量在上个世纪突飞猛进。以下对水产养殖行业现状分析。

2013年我国水产养殖产量就达到了4542万吨，到2016年更是增长到了5142万吨。2017年仍然保持持续增长，全国水产品总产量达到6445.33万吨，水产养殖行业分析指出，2018年水产养殖产量已经占到世界水产养殖总量的70%左右，是名副其实的第一水产养殖大国。

水产养殖是指人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。广义上也可包括水产资源增殖。现从三大市场状况来分析水产养殖行业现状。

水产养殖总量上升

对于水产，很早就有一种说法，中国对世界的贡献一个是计划生育，一个是为世界提供比较多的淡水产品。就料肉比来说，水产养殖是世界上最有效益的生产技术。我国水产养殖的产量为5000多万吨，占整个水产品总产量的75%以上。水产养殖行业现状从目前全世界水产品供给来看，养殖的约占30%~40%，捕捞的有60%~70%，但只有在中国或者以中国为代表的亚洲地区有养殖水产品，约占70%，捕捞的占30%这样的局面。目前我国的水产养殖产量和养殖比例还在逐年上升，其中淡水养殖3179万吨，占淡水产量的93.20%;海水养殖1963万吨，占海水产量56.25%。

水产养殖面积减少

水产养殖业发展和资源环境的矛盾逐渐扩大，从全国水系水质的判断来看，工业和生活废水污染是整个水土污染的主要方面，但水产养殖也在其中占了10%的比重，所以网箱的拆围和水库的禁养等执法程度愈演愈烈。水产养殖行业现状分析，目前我国水产养殖面积在逐渐减少，这两年越为明显，水产养殖面积比前两年减少了接近12万公顷，未来预计会进一步减少，水产养殖从业者也感到很大的压力，因此环境因素也制约着水产养殖的发展。

水产养殖病害频发

养殖病害频发，引发经济损失和质量安全等问题，对水产养殖健康发展构成重大威胁。水产养殖容易产生病害且爆发很快，甚至一天之内一塘鱼全死的现象也是屡见不鲜，所以病害对水产养殖健康发展有重大的威胁。水产养殖行业现状统计表明，每年水产病害的损失多达60亿。这样的损失可能会引起一些不规范用药的现象发生，从而引发质量安全问题，比如这几年出口的罗非鱼、鳗鱼和叉尾鮰等因为这方面原因受损严重。

我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。水产养殖行业现状分析，改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，产业布局发生了重大变化，已从沿海地区和长江、珠江流域等传统养殖区扩展到全国各地。

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-全文完-