五年级上册劳动教育 第四单元 用心做道家乡菜.pdfVIP

五年级上册劳动教育第四单元用心做道家乡菜--第1页

第四单元用心做道家乡菜

10美味炒菜我会做

教学目标：

1.掌握西红柿炒鸡蛋的方法，会做西红柿炒鸡蛋，并通过亲身实

践，体验劳动的乐趣。

2.分享动手操作的感受，倾听他人的意见，改进不足。

教学重点：掌握西红柿炒鸡蛋的方法，会做西红柿炒鸡蛋，并通过亲

身实践，体验劳动的乐趣。

教学难点：分享动手操作的感受，倾听他人的意见，改进不足。

学情分析：同学们都吃过西红柿炒鸡蛋，还有部分学生自己动手做过

西红柿炒鸡蛋，有动手操作的实际经验，能较顺利的完成制作过程，

然后共同总结方法和技巧。

教学时间：1课时

教学准备：课件

教学过程：

一、导入

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，食材易备、制作简单、味道鲜美、

营养丰富，是家家户户都很爱做的一道菜肴。这节