山地辣椒栽培技术规程.pdfVIP

团体标准

T/SCSXBZ002--2020

遂昌县山地辣椒无公害栽培技术规程

（征求意见稿）

2021-**-**发布2021-**-**实施

遂昌县高山蔬菜产业协会发布

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化指导原则第一部分：标准的结果和编写》给出的规

则起草。

本标准由遂昌县高山蔬菜产业协会提出并归口。

本标准起草单位:遂昌县农作物站、遂昌县果蔬管理站、遂昌县植物保护检疫站、遂昌县

绿跃高山蔬菜产销专业合作社。

本标准主要起草人：

本标准属首次发布。

遂昌县山地辣椒无公害栽培技术规范

1.范围

本标准规定了海拔500米以上的山地生产辣椒的生产地选择、品种选择、栽

培技术、病虫害防治、采收。

本标准适用于遂昌县中、高海拔山地无公害辣椒的生产。

2.规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引

用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，

然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡

是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GBl6715.3瓜菜作物种子，第3部分：茄果类

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY884生物有机肥

NY/T5005无公害食品茄果类蔬菜

NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3.术语和定义。以下术语和定义适用于本标准。

3.1山地辣椒：指种植在海拔500米以上山区，其产品在农药残留、重金属、

硝酸盐、有害病原微生物等各项指标均符合NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境

条件的辣椒。

3.2农药：是指用于预防、消灭或控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其

他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或来源于生物、其他天

然物质的一种或几种物质的混合物及其制剂。

3.3安全间隔期：是指在作物上最后一次施用农药至采收可安全食用所需间隔

的天数。

3.4农药残留：是指残留作物中的微量农药亲体及其有毒的代谢物、降解物和

杂质的总称。

4生产地选择

4.1产地条件。产地环境必须符合NY/T5010无公害食品蔬菜产地环境条件

GB5084农田灌溉水质标准的规定，地势平坦，排灌方便，光照良好。

4.2土壤条件。必须符合GB15618土壤环境质量标准要求，土壤理化性状良好，土层

疏松肥沃，富含有机质，PH值为6.2～6.8的中性至微酸性土壤或砂壤土。

4.3合理轮作。避免与茄科、葫芦科作物连作，可以与豆科、十字花科等作物轮

作。

5.品种选择。应选用抗病、优质、高产、商品性好、市场适销并经当地试种成功的品种，

如杭椒1号、杭椒12号和杭椒早秀等。

6.栽培技术

6.1育苗

6.1.1种子消毒。按需选择以下种子消毒方法：

用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，或用福尔马林300倍液浸种30分钟，或

用1％高锰酸钾溶液浸种20分钟，捞出冲洗干净后催芽（防病毒病）；

用55℃温水浸种30分钟，放入冷水中冷却，或用1％硫酸铜溶液浸种5分

钟，或用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，捞出洗净后晒干催芽（防

疫病及炭疽病）；

用种子量0.3％的50％琥胶硫酸铜（DT）可湿性粉剂拌种或用1％硫酸铜溶

液浸种5分钟后，捞出冲洗干净后催芽（防软腐病、疮痂病）。

6.1.2育苗设施。选用塑料大棚育苗，有条件可用育苗穴盘、营养钵育苗。

6.1.2育苗土配制：选用3年以上未种植茄科作物田园土、腐熟有机肥等，按2：

1比例混合均匀待用，同时，每平方米用福尔马林30～50ml兑水3L，喷洒育苗

土，用塑料膜闷盖3天后揭膜，待气味散尽后播种。

6.2