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猪解剖操作

每种猪病的确诊必须经过流行病学、临床症状、病理剖检、实验室诊断等综

合判断才能确诊,其中尸体剖检是确诊中很重要的一关,大部分养殖场的兽医人员都

是通过剖检变化而确诊的,虽然没有经过实验室诊断就确诊是很不科学的,但由于实

验室诊断要求的较高一般养殖场不具备这样的条件,而将病死猪送到外面去检验又

延误了治疗时机,所以病死猪的尸体剖检就成了确诊疾病的重要依据。

一,主要器具

1.手术刀柄及手术刀片

2.手术锯,尖刀

3.剪刀、钳子、镊子

4.消毒液、肥皂

5.手术手套、围裙或工作服

6.10%福尔马林(组织学样品保存),甘油磷酸缓冲溶液(病毒学样品保存)

7.灭菌玻片、棉纤、玻璃瓶(细菌学检查样品保存)

二,检查过程

(一)、外部检查

检查四肢、眼结膜的颜色、皮肤等有无异常,下颌淋巴结是否有肿胀现象等。

如亚急性猪丹毒时,或见到皮肤大小比较一致的方形、菱形或圆形疹块;急性猪瘟,

皮肤多有密集的或散在的出血点(或淤血点);口蹄疫时四肢、口腔有水疱;猪疥螨病

猪皮肤粗糙有皮屑、背毛脱落、皮肤潮红甚至出血有痂皮;猪链球菌病皮肤有突起

的脓包,切开脓包流出淡黄色液体;附红细胞体病时眼结膜黄染。肛门附近有无粪便

污染等。

(二)、固定、剖腹检查脏器

1.固定:

尸体取背卧位,一般先切断肩胛骨内侧和髋关节周围的肌肉(仅以部分皮肤与

躯体相连),将四肢向外侧摊开,以保持尸体仰卧位置。

2.剖开腹腔:

从剑状软骨后方沿腹壁正中线由前向后至耻骨联合切开腹壁,再从剑状软骨

沿左右两侧肋骨后缘切开至腰椎横突。这样,腹壁被切成大小相等的两楔形,

将其向两侧分开,腹腔脏器即可全部露出。剖开腹腔时,应结合进行皮下检查。看皮

下有无出血点、黄染等。在切开皮肤时需要检查腹股沟浅淋巴结,看有无肿大、出

血等异常现象。

3.腹腔器官的采出与检查:

腹腔切开后,须先检查腹腔脏器的位置和有无异物等。腹腔器官的取出,有两

种方法:

第一种方法,胃肠全部取出,先将小肠移向左侧,以暴露直肠,在骨盆腔中单结

扎。切断直肠,左手握住直肠断端,右手持刀,从向前腰背部分离割断肠系膜根部等

各种联系,至膈时,在胃前单结扎剪断食管,取出全部胃肠道。

第二种方法,胃肠道分别取出(1)在回盲韧带(将结肠圆椎体向右拉,盲肠向左

拉,即可看到回盲韧带),游离缘双结扎,剪断回肠,在十二指肠道,双结扎剪断十二

指肠。左手握住回断端,右手持刀,逐渐切割肠系膜至十二指结扎点,取出空肠和回

肠。(2)先仔细分离十二指肠、胰与结肠的交叉联系,再从前向后分离割断肠系膜

根部和其他联系,最后分离并单结扎剪断直肠,取出盲肠、结肠和直肠。取出十二指

肠,胃和胰。取出腹腔的各器官后要逐一的细细检查,可按脾、肠、胃、肝、肾的次

序检查。

脾:注意脾的大小,重量,颜色,质地,表面和切面的状况。如败血性炭疸时,脾

可能高度肿大,色黑红,柔软。急性猪瘟时脾发出血性梗死。

肠:检查肠壁的簿厚,黏膜有无脱落、出血。肠淋巴结有无肿胀等。患猪副伤

寒的猪肠黏膜表面覆盖糠麸样物质。

胃:检查胃内容物的性状、颜色,剖去内容物看胃黏膜有无出血、脱落穿孔等

现象。

肝:检查肝的颜色、质地等。

胆:看胆囊的外观是否肿大,滑破胆囊看胆汁的颜色是否正常。

肾:两个肾先做比较,看大小是否一样有无肿胀。剖去肾包膜看肾脏表面有无

出血点。然后将肾平放横切后观察肾盂、肾盏有无肿大、出血等。

膀胱:看膀胱的弹性、膀胱内膜有无出血点等

4.胸腔剖开与各器官的检查:

先检查胸腔压力,然后从两侧最后肋骨的最高点至第一肋骨的中央作二锯线,

锯开胸腔。用刀切断横膈附着部、心包、纵膈与胸骨间的联系,除去锯下的胸骨,

胸腔即被打开。另一剖开胸腔的方法是:用刀(或剪)切断两侧肋软骨与肋骨结

合部,再把刀伸入胸腔划断脊柱左右两侧肋骨与胸椎连接部肌肉,按压两侧胸壁肋骨,

折断肋骨与胸椎的连接,即可敞开胸腔。开胸腔后先看肾包膜有无粘连、是否有纤

维状物渗出,传染性胸膜肺炎时有此症状。

肺:看左右肺的大小、质地、颜色等。气喘病肺变为肉样、放在水中下沉,正

常的肺放在水中是不下沉的。猪肺疫时肺脏表面因出血水肿呈大理石样外观。

心脏