专属2024：餐饮公司食堂运营承包细则.doc

专属2024：餐饮公司食堂运营承包细则

本合同目录一览

第一条：合同主体及定义

1.1甲方：指餐饮公司

1.2乙方：指食堂运营承包商

第二条：合同范围及内容

2.1乙方负责甲方食堂的日常运营管理，包括餐饮服务、食品安全、环境卫生等工作

2.2乙方应确保食堂运营符合国家及地方相关法律法规要求

第三条：合同期限

3.1本合同自双方签订之日起生效，有效期为2024年

3.2合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约一年

第四条：费用及支付

4.1乙方承担食堂运营的一切费用，包括但不限于食材采购、人员工资、设备维护等

4.2甲方按月支付乙方食堂运营费用，具体金额双方协商确定

第五条：食品安全与质量管理

5.1乙方应确保食堂食品安全，严格执行食品安全相关规定

5.2乙方应定期对食堂设备进行维护保养，保证食堂设施的正常运行

第六条：服务质量与投诉处理

6.1乙方应保证食堂服务质量，满足甲方员工就餐需求

6.2甲方对乙方食堂服务有任何投诉，乙方应在24小时内响应并解决

第七条：环境卫生与绿化

7.1乙方负责食堂内部及周围环境的卫生清洁工作

7.2乙方应定期进行绿化养护，保持食堂周边环境的美观

第八条：应急预案与事故处理

8.1乙方应制定食堂应急预案，应对突发事件

8.2发生食品安全事故或其他突发事件时，乙方应立即报告甲方，并按应急预案进行处理

第九条：合同变更与解除

9.1合同期内，如甲乙双方同意变更或解除合同，需书面协议

9.2甲方提前解除合同，应支付乙方违约金，具体金额双方协商确定

第十条：争议解决

10.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决

10.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼

第十一条：合同的成立、生效与终止

11.1本合同自双方签字盖章之日起成立

11.2本合同自甲方支付乙方首次食堂运营费用之日起生效

11.3本合同在合同期满或双方协商解除合同之日起终止

第十二条：保密条款

12.1双方在合同履行过程中获取的对方商业秘密、技术秘密等，应予以严格保密

12.2违反保密条款的一方，应承担违约责任，赔偿对方因此造成的损失

第十三条：法律法规与强制性规定

13.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律法规

13.2如国家法律法规发生变化，影响本合同的履行，双方应按变化后的法律法规执行

第十四条：其他约定

14.1双方在合同履行过程中，如有未尽事宜，可另行签订补充协议

14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力

第一部分：合同如下：

第一条：合同主体及定义

第二条：合同范围及内容

2.1乙方负责甲方食堂的日常运营管理，包括餐饮服务、食品安全、环境卫生等工作。

2.2乙方应确保食堂运营符合国家及地方相关法律法规要求，包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等。

2.3乙方应根据甲方员工的就餐需求，提供丰富多样的餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐及临时加餐等。

2.4乙方负责食堂的食材采购、加工、烹饪、供应及废弃物处理等环节，确保食品安全。

2.5乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作规范。

第三条：合同期限

3.1本合同自双方签订之日起生效，有效期为2024年。

3.2合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约一年。

第四条：费用及支付

4.1乙方承担食堂运营的一切费用，包括但不限于食材采购、人员工资、设备维护等。

4.2甲方按月支付乙方食堂运营费用，具体金额双方协商确定。

4.3甲方支付乙方食堂运营费用时，应提供合法的发票或收据。

第五条：食品安全与质量管理

5.1乙方应确保食堂食品安全，严格执行食品安全相关规定。

5.2乙方应定期对食堂设备进行维护保养，保证食堂设施的正常运行。

5.3乙方应建立健全食品安全管理制度，进行定期食品安全检查和评估。

5.4乙方应在食堂明显位置设置食品安全信息公示栏，公开食品安全信息。

第六条：服务质量与投诉处理

6.1乙方应保证食堂服务质量，满足甲方员工就餐需求。

6.2乙方应定期收集甲方员工的就餐反馈，不断改进服务质量。

6.3甲方对乙方食堂服务有任何投诉，乙方应在24小时内响应并解决。如无法解决，应向甲方汇报进展情况。

第八条：应急预案与事故处理

8.1乙方应制定食堂应急预案，应对突发事件，包括但不限于食品安全事故、火灾、地震等。

8.2发生食品安全事故或其他突发事件时，乙方应立即报告甲方，并按应急预案进行处理。

8.3乙方应定期进行食品安全风险评估，采取措施预防食品安全事故的发生。

8.4乙方应在食堂内设置急救箱等应急设施，并定期检查、维护。

第九条：合同变更与解除

9.1合同