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酒店个人年终工作总结

酒店个人年终工作总结1

要做好前台这个岗位的话，就要对前台工作有紧要性的认得。这个岗位不止单体现出公司的形象；还是外来客户对公司的第一形象。所以，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。我觉得，不管哪一个岗位，不管从事哪一项工作，都是公司整体组织结构中的一部分，都是为了公司的总体目标而努力。经过20xx年一年的酒店前台的磨练，我总结出来以下几点：

一、重视与各部门的协调工作，依据每日房态进行开房退房工作。

酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如显现问题，我们都要能自动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。

二、解决纠纷，处理问题，服务至上。

由于酒店一些设备老化造成客人入住时的一些不方便，时常引起客人投诉。对于这些显现的纠纷和问题，前厅部从容应对，乐观及时、妥当地解决。对于个别客人的刻意刁难，我们也做到了忍耐的同时，微笑的赔不是，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满意。

在取得成绩的同时，我们也要深刻地意识到由于前厅部人员的`流动性和不专业性，以及其他一些原因，我们在工作中仍然存在着很多问题。

三、微笑服务的缺乏。

总台在日常工作中坚持做好“三会”，即遇到客人时，会微笑、会问候、会沟通。服务需要微笑，只有始终向客人投以微笑，服务才充分生机，客人会感受到我们发自内心的服务。而当客人一进入宾馆时，自动、热诚、亲切地称呼客人，一声问候与语言的沟通更拉近我们与客人的距离。但我们的员工还没有做到时刻把微笑挂在脸上，有时给客人开房也不说普通话。

四、销售技巧的缺乏。

由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时，依据市场行情和当日的入住情况敏捷掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通，加深搭配默契，坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，由前台喊高价格，若客人嫌房价太贵转身离开时，保安应搭配上前自动降价留住客人。

五、财务交账的漏洞。

由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大；电脑程序也由于可以人为的随便修改而无法查出实际开房数量和价格；这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作，从中贪腐金钱。但以防万一，前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。

为了进一步提高我们的工作质量，搭配销售部完成销售任务，提高酒店的散客房销售价格，更加妥当地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满意而归，我们还需不断地努力，做到更好!

酒店个人年终工作总结2

一年的时间不过转瞬，在结束了年底的工作后，我也要对本身这段时间的工作做一个总结，反省在这一年种本身在工作方面的情况。回望这一年，作为酒店的一名采购，我始终都在努力的提升本身。为了跟上酒店的发展和变动，我在工作中刻苦努力，从酒店内外都学到了不少。尤其是在外跑市场的时候，从与供货商的交谈中，我学会了很多关于市场和选择的知识。

一年来，我接受了不少的帮忙，也在工作中收获了不少的经验。在总结了这些经验后，我会更加努力的做好今后的工作，希望本身能在下一年的工作中有更大的突破！以下是我的工作总结：

一、个人的成长总结

面对一年的工作，最容易看到的还是本身的成长。回首这一年的工作，我在工作的理论和实践方面都有了大大的提升。

在理论上，我通过空闲时间乐观的和厨房主管进行充分的沟通，并加强本身与领导的沟通，让本身能更好的跟随酒店发展的脚步，对酒店所需料子的质量和价格进行严格的要求，提高对本身的工作要求，以此提升本身的工作本领。

另外，我还乐观的加强于外界的沟通，依据本身的职业圈子，加强于供货商等人的沟通，细心的调查市场，提升本身对市场的认得和了解。

我还在休息的时间学习了沟通和谈判的技巧，让本身在沟通上能给酒店带来更大的利益，提升个人的.工作价值。

二、工作方面

在工作当中，我认真严谨的参加工作会议，提前为酒店的采购做好计划，并依据各部门的要求进行修改，并在今后，乐观的吸取经验，为酒店和各部门带来方便。

采购前，我认真的学习所需知识，对食材等采购品进行认真的了解，在采购中严格管理原材料质量，防止显现不合格品。

在今年的工作中，我乐观的开发市场，提升本身的采购路线。并凭借本身的沟通本领，为酒店争取了不少的优惠，为酒店节省了不少资金。另外，我还在计划中乐观的核实采购清单，对不必需或是可替换的物品进行上报，在不影响同事工作以及酒店服务的情况下，我酒店节省下了一部分资金。

工作中，我细细计划，为酒店在本身的职责范围内节省开销，尽管算不上出彩，但是我也在努力，而且在今后的工作中，我会吸取过去的教训提升本身的本领，让本身能在下